Евкалипт Мартини е създаването на Humberto Marques , миксолог и собственик на Curfew в Копенхаген. Фокусът на Marques за коктейли е върху пресни съставки и е събрал не само големи напитки, но и ръководство за употреба на билки и подправки в коктейлната миксология .
Евкалипсовият сироп е фантастичен и прави това питие какво е това. Тя е наистина уникална и има охлаждаща, освежаваща сладост. Виждал съм два екземпляра от тази рецепта, в който той използва Tanqueray 10, а в другия - Джин на Мартин Милър. Използвах Tanqueray 10 и реших, че е чудесно сдвояване.
Какво ви е нужно
- 50 ml (приблизително 1 1/2 унции)
- Tanqueray 10 или
- Джин на Мартин Милър
- 25 ml (около 3/4 унция)
- домашен евкалипт сироп
- 12,5 ml (около 1/2 унция) лимонов сок
- 3 капки от
- яйчен белтък
- 1
- Евкалипт листа за гарнитура
Как да го направим
- Изсипете съставките в коктейл-шейкър с лед.
- Разклатете добре.
- Двойно щам в коктейлна чаша .
- Гарнирайте с плаващ лист от евкалипт.
Рецепта Учтивост: Умберто Маркес
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 370 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 427 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 28 g |