6 Известни испански ястия от ориз

Докато изследвате храната на Испания, ще забележите много ориз. Той е включен в много ястия в цялата страна, особено във и около района на Валенсия, който е известен с паеля . Събрахме най-добрите и вкусни оризови ястия от испанската кухня. Всички те са доста прости и всеки прави отлично предложение за вечеря.

• 01 от 06

  Paella de Marisco (Паела от морски дарове)

  Paella de marisco е кралят на испанските ястия от ориз и вероятно най-известното и популярно испанско ястие по света. Произхожда от Валенсия, регион на брега на Средиземно море, между Барселона и Мурсия, известен със своите оризови ястия.

  Има толкова версии на паеля, колкото и готвачи в Испания. Тази специална рецепта съчетава пилешко, свинско, каламари, миди, миди и скариди, за да създадете незабравимо усещане.

• 02 от 06

  Paella Valenciana

  Paella Valenciana е традиционната версия на оризовото ястие от Валенсия. Рецептата включва заек, пиле и охлюви , заедно с вкусна смес от чесън, лук, домат и шафран.

  Ако не харесвате морски дарове, тази оригинална версия на паеля е тази за вас. Освен това винаги можете да го направите само с пиле, ако заек и охлюви не са привлекателни. Универсалността му е истинската красота на паелята.

• 03 от 06

  Ароз Кубано (кубински ориз)

  Превключването на предавките от сложния до простия, този основен курс може да бъде подготвен с едно щракване всяка седмица. Arroz Cubano изисква само шест съставки и по-малко от час.

  Както при всяко популярно ястие, всяко домакинство има своя собствена версия. Някои готвачи подготвят ориз с чесън, а други просто подготвят бял ориз. Някои от тях могат да отворят кутия доматен сос и да го задушат с малко зехтин, докато други използват софрито с лук и чушки.

• 04 от 06

  Arroz al Horno (печено на Испания ориз)

  Arroz al horno е "испански изпечен ориз" ( горещо означава "пещ") и това е още едно обичайно ястие от оризовия район на Валенсия. Всъщност, толкова е обичан, че един град в района посвещава цял фестивал.

  Това е още едно лесно ястие, което е идеално за всяка нощ на седмицата. Той съчетава свинско месо с морчила , нахут и чесън. Ястието завършва с пресни домати и леко пържени картофи, което го прави сърдечен вход за семейството.

• 05 от 06

  Arroz con Pollo (пиле и ориз)

  Arroz con pollo (пиле и ориз) е стандартно основно ястие в домовете в Испания и Латинска Америка. Той е толкова популярен, защото е вкусен, евтин и лесен за готвене.

  С едно ястие, което е толкова широко разпространено, можете да си представите, че има много различни версии. Тази рецепта е основна, подправена с чесън, шафран, пушена червен пипер и куркума. Това е вкусен начин да се запознаете с испанската кухня.

• 06 от 06

  Алубиас с Арозо (боб с ориз)

  Испанците ядат почти толкова боб, колкото ориз, така че е съвсем естествено двамата да се съберат заедно в албусиара con arroz . Това е страхотно ястие за есенните и зимните сезони, а бобът е пълен с хранителни вещества, така че това е здравословен избор.

  Това безалкохолно блюдо е проста и пълна с вкус. Можете да използвате любимите си бобове и ще ги подправяте с чесън, залив, лук, червен пипер и сладка испанска пипер. Когато добавите ориза, имате цялото хранене в една купа.