Зелените домати са една от най-добре поддържаните зеленчукови тайни на Юг! До началото на 90-те години, повечето от Америка нямаха представа, че пържените зелени домати са "нещо". И тогава Фени Флаг дойде заедно с книгата "Пържени зелени домати в камбана за спиране на свирката", която впоследствие се превърна в хит филм.
Тези рецепти включват няколко версии на южните пържени зелени домати, заедно с някои страхотни пити, зелен ориз от домати, супа, меланхоли, както и влажна и вкусна торта.
01 от 15
Зелен доматен оризИзненадващо е как нещо толкова неочаквано, колкото и зелените домати, които не могат да изядат, може да озарява ястие. Този зелен ориз от домати се пръска с вкус и цвят, а това е още един отличен начин да се използват домати в края на сезона преди последната слана.
02 от 15
Лесни пържени зелени доматиЗелените домати придобиха национална слава в началото на 90-те години с филма "Зелените домати в кафенето на свирката", базиран на книгата на Фени Флаг. Преди това повечето американци не са знаели за чудесния вкус на тези докторски домати. Тази версия включва яйце и подправено царевично брашно и брашно тесто.
03 от 15
Сладка царевица и зелен доматиТези сладки, подобни на торта птички са пухкави дълбоко пържени препарати! Плодовете са подобни на поничките и са фантастични с кленов сироп или златен сироп от тръстика. Или ги праши с малко захар на прах. Те правят вкусна закуска, брънч или десертно ястие.
04 от 15
Пържени зелени домати с майонеза SrirachaSriracha майонеза отлично приготвя тези класически пържени зелени домати.
05 от 15
Бекон, маруля + подправен зелен домати - BLFGTПрясно изпечен сандвич от домати? Да моля! Този сандвич е на скара BLT с добавка на пържени зелени домати. Remoulade сос е перфектното разпространение.
06 от 15
Зелена доматена супа с кънкаТази сърдечна супа получава аромат от пушена, солена нарязана на кубчета къдрава шунка. Това е фантастично с топли печени царевичен хляб или бисквити.
07 от 15
Зеленият кетчуп на доматиТози кетчуп от зелен домат е остър, вкусен изненада. Скъпа, оцет и разнообразие от подправки вкус на зеленото доматено пюре.
08 от 15
Зелен ДоматТази домашна наслада е фантастична за хот-дог, колбаси и хамбургери, или разбърквайте някои в тестени изделия или картофена салата или дебел яйчен пълнеж. Това е чудесно разбъркано в пилешкото или тонната салата.
09 от 15
Зелена торта тортаАко сте като много южняци, обичате да изненадвате приятелите и семейството си с уникални десерти. Тази зелена доматена торта пасва на сметката; това ще изненада и наслада! Измръзвайте го, ако искате, или го прах с някаква пречистена захар на прах.
10 от 15
Сладки и тънки зелени бонбони за доматиТези вкусни зелени кисели краставички са подобни на хляб и кисели краставички, но със зелени домати вместо краставици. Добре балансираната смес от захар и оцет е идеално подправена.
11 от 15
Класически пържени зелени доматиПросто покритие от царевично брашно е всичко, от което се нуждаете, за да направите тези класически пържени зелени домати.
12 от 15
Тиквички и зелен доматиТази вкусна комфортна комбинация използва две от най-плодородните зеленчуци на градината: зелени домати и тиквички. Този кетчуп е отлично подправно, за да служи заедно с вашето боб или зеленчуци, или да се наслаждавате на него като топинг на хот-дога и бургери. Използвайте мелница, за да направите това удоволствие или нарязани на фини съставки.
13 от 15
Зелен доматен пайПремести се, ябълков пай! Ето един изрязан зелен доматен пай, вашето семейство ще обича точно толкова.
14 от 15
Зелен домати бърз хлябSlather този влажен, вкусен бърз хляб с масло или ароматизирана крема сирене разпространение. Сервирайте го като хляб или закуска за закуска.
15 от 15
Зелен домати и зелеТази зелена доматена наслада съдържа зеле, чушки и лук заедно със зелените домати. Особено добре е с пинто зърна или чернооки грах.