Лесен начин да премахнете царевицата от кочата
Царевицата на кочаното е чудесно лятно ядене. И все пак дори и най-пламенен любител на царевица може да се притеснява от още един кочан, за да се гримира, и практически опит не е за всеки. Когато сте имали вашето лятно запълване с кокал-ухапване, разбъркайте нещата, като се вземат ядки от кочана. След като направите това, можете да превърнете резултатите си в салати, супи и пюрета ... дори сладкиши! Ще намерите рецептата по-долу.
За да отрежете ядките от котката
Първо, трябва да изхвърлите царевицата , като премахнете не само пелените от хартия около всяка кочана, но и тези досадни нишки от копринена коприна!
Задръжте края на стеблото на увитото ухо от царевицата и оставете върха на ухото на дъното на много голяма купа.
Направете нещата по-лесни за себе си и поставете купата в мивката - това ще ви помогне да не се отклонява от вас, освен това да съдържа капки "царевица" мляко, които са склонни да се пръскат, докато разкъсате, и улеснявате придържането на ухото ъгъл, който ви позволява безопасно да намалите ухото. Ако не е налице мастило, поставете купата върху плоча за печене на силикон или навийте кухненски кърпи, поставете я в кръг на плота и поставете купата в нея - или ще я задържите да не се движи докато работите.
Използвайте остър ножица, за да отсечете царевичните зърна и ги оставете да паднат в купата. Бъдете внимателни, за да отрежете само ядките и да не включвате някоя от здравите, негодни за консумация кочани. Всъщност е по-добре да оставиш малко ядро назад, отколкото да включиш кочана!) Продължете да рязате около ухото, за да премахнете всички ядки. Повторете с останалите котли.
Какво да правим с царевичните ядки
Има много начини да използвате тези ядки, след като ги изрежете! Най-очевидни са неща като Класик Царевица и Сладка царевица . Аз също съм фен на използването им в печени стоки и като се възползва от това колко сладка сладка царевица може да бъде. Опитайте сладка царевица торта или тези печеливши Прясно царевично палачинки .
И тогава има всички забавни страни и салати да бъдат направени. Царевицата Домати Базил Салата е любимо в моята къща, както са царевица авокадо салата , пикантни Sautéed царевица , кокосова крем царевица .
За още повече вижте всички местни храни сладки царевица рецепти.