Тези нарязани картофи са вкусни и те не биха могли да бъдат по-лесни! Хвърли се в масло, поръсва се с подправки, след което се пекат картофените филийки до съвършенство.
Тези картофи правят чудесно приготвено ястие за тиквени пилешки чинии , свински пържоли и пържоли. И правят вкусна картофена чиния за специална закуска или брънч.
Какво ви е нужно
- 4 средни печени картофа (около 6 до 8 унции всяка)
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 1 чаена лъжичка
- морска сол на вкус
- 1 чаена лъжица черен пипер (прясно смлян) на вкус
- По избор: 1/2 чаена лъжичка чесън или лук на прах
Как да го направим
- 400 ° F (200 ° С / газ 6).
- Избършете картофите и изсушете с хартиени кърпи. Разтрийте картофите със зехтин и разбийте картофите с вилица на три-четири места, така че пара да се избягват, докато се пекат.
- Поставете картофи директно върху багажника в предварително загрятата фурна. Печете за около 45 минути, или докато не търг. Пъхнете ги с вилица, за да проверите за безумие.
- Извадете картофите от кутията и ги оставете да се охладят напълно.
- Нарежете тавата за печене с фолио и след това спрей с неразрешим спрей за готвене .
- Увеличете температурата на фурната до 425 F (220 C / Газ 7).
- Проверявайте охладените печени картофи и премахнете всички несъвършенства. Разрязвайте непечените печени картофи в кръгчета с дебелина около 1/8 до 1/4 инча.
- Пъхнете картофените резени с разтопеното масло.
- Разстила се върху приготвената тенджера и леко се поръсва със сол, черен пипер, лук и чесън на прах, ако се използва.
- Печете за около 15 до 20 минути, или докато не се накълцате и леко кафяви, обръщайки се на всеки 4 до 5 минути.
Служи от 4 до 6.
Може да харесате също и
Сърдечни печени картофи с шунка
Билкови печени червени картофи
24 картофени рецепти, от които никога няма да се уморите
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 166 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 15 mg |
| натрий | 15 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 3 g |