Ако пожелаете барбекю, но нямате луксозна яма или пушач или ако времето не си сътрудничи, не се отчайвайте! Не само бавната печка е отлична, когато става въпрос за нежно, сочно барбекю; всичко, което трябва да направите, е да хвърлите съставките заедно в глинен съд, да натиснете бутона и да отидете за деня си.
Тези рецепти включват сочни настъргани сандвичи от говеждо месо, къси ребра за говеждо месо, нежна, вкусна гърди от говеждо месо и ястия с барбекю със задушено говеждо.
01 от 10
Кърк Готвене Бъркайте къси ребраНикога не може да се обърка с къси ребра в бавната готварска печка и тази рецепта е идеален пример. Месни къси ребра се разпадат и стават невероятно влажни и сочни през дълъг период на готвене. Плюс това, рецептата е толкова лесно, колкото става. Като алтернатива, използвайте готвачка за печене или забиване на говеждо месо в рецептата.
Късите ребра се намират в три основни разфасовки. Изсъхналите къси ребра са по-меки и по-малко мазни, но те няма да имат вкуса, който получавате от костите. Върху костите се изрязват къси ребра с английски език, а ребрата в стил фланк се нарязват на няколко кости.
02 от 10
Сандвичи с готварски кърпаТова нежно, нарязано бавно приготвено говеждо има домашен сос за барбекю. За тази рецепта използвайте по-строги разфасовки говеждо месо, като патронник или дъно. Говеждото месо ще се стопи в устата ви. Сервирайте говеждото месо на отделни кифли с допълнителен сос за барбекю.
Сервирайте сандвичите с колбас и пържени картофи или чипс, ако искате. За класическия сандвич го покрийте с лъжица слама и парчета коричка от копър .
03 от 10
Кръгъл гърне барбекю говеждо гърдиВсичко, от което се нуждаете за този възвишен барбекю гърди, е бутилка сос за барбекю - любимата ви марка или вкус - и няколко подправки, които вероятно имате в килера си.
Вместо типичния задушник в течност, тази рецепта изисква фолио, обвито за подправения печено. Когато гърдите са много нежни, настъргайте месото и завършете готването с сос за барбекю.
04 от 10
Готварски сандвичиАко вашето семейство обича сладки сандвичи Джо, те ще харесат тази версия на барбекю . Това е универсална комбинация от мляно говеждо и ароматен домашен сос. Друго нещо, което родителите ще харесат за тази рецепта е добавянето на настъргани моркови. Пиковите деца няма да знаят, че са там!
Сервирайте говеждото месо на препечени меки хамбургерски кифли или навити ролки заедно с пържени картофки или чипс и нарязани питки.
05 от 10
Бавна готварска печка и барбекю за бираКомбинацията от говеждо и бира е класическа и е лесно да разберете защо. Рецептата призовава за кръгли пържоли и лук, приготвени в домашен сос за барбекю на бира. Говеждото месо е сварено и бавно за около 8 часа, което води до нежно, сочно говеждо месо. Нарежете или настържете говеждото и направете сандвичи с него.
06 от 10
Бавен готварски ребра за бавни готварски печкиНямате нужда от барбекю, за да произвеждате нежни, сочни ребра. Тези говежди ребра изискват минимално време на изчакване и всеки път излизат перфектни. Закупеният или домашно приготвен с барбекю сос е обработен с малко вино и сос Worcestershire, придаващ вкус на късите ребра, който ще ви остави да искате повече.
07 от 10
Бавни готварски ребра за барбекюТези къси ребра за говеждо грънчарство правят едно незабравимо ястие, било то за дъждовен ден на готвене, семейна вечеря или събитие на задната врата. Сокът за барбекю е изрисуван с малко червено вино, сос Worcestershire и разнообразие от подправки и подправки. Вероятно имате всичко на ръка.
08 от 10
Бавно приготвено нарязано говеждо месо е направено два начинаТази рецепта за говеждо месо предлага два популярни ароматни профила, докато методът на готвене остава същият. Изберете ястия, нарязани на италиански, или с аромати на барбекю. И двете вкусни версии са страхотно настъргани и сервирани в сандвичи. Или сервирайте говеждо месо заедно с ориз или картофи.
09 от 10
4-Ingredients Предястие за кюфтетаТази рецепта е абсурдно лесна и резултатите са невероятни. Имате нужда само от пакет замразени кюфтета, сос за барбекю и още две съставки. Кюфтетата и сосната смес се готвят с минимални усилия, докато вървите около деня си. Сервирайте кюфтетата като предястие или основно ястие заедно с ориз, юфка или картофи.
10 от 10
Бавен готвач Барбекю бобБобовите бонбони са бавно приготвени до съвършенство с три вида боб, задушено говеждо месо, бекон и нарязани зеленчуци. Сокът за барбекю включва коренна бира, кафява захар, кетчуп и малко течен дим. Хвърлете тези бобчета заедно за пикник или готвене. Те могат да се приготвят до два дни предварително.