Перата ми бяха сравнително малки, но се чувствайте свободни да използвате по-голяма печена храна и увеличете пропорционално бекон и други съставки. Сервирайте това вкусно свинско печено с картофи и зелен фасул или царевица за обилно и вкусно семейно хранене.
Какво ви е нужно
- 1 печено свинско месо (обезкостено, около 2 до 3 паунда)
- 2 супени лъжици пържола бонбони смес (като Монреал или Чикаго
- Подправка на пържола )
- 1 супена лъжица кафява захар
- 5 до 7 филии бекон
- За глазура:
- 1/3 чаша оранжева мармалада
- 1/3 чаша чили сос
- 2 супени лъжици кафява захар (опаковани)
- 2 супени лъжици креолска горчица
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 ° F.
- Комбинирайте подправките на пържола и 1 супена лъжица кафява захар; разбъркайте сместа по цялото печено.
- Поставете печеното в тавичка, облицована с фолио. Подредете беконът над свинското месо, като подрежете краищата под печено.
- Печете на около 140 ° на един миг четец термометър, или около 55 минути.
- Комбинирайте глазираните съставки. Изсипете обилно глазираната смес върху печеното и продължете печенето за 15 минути или докато печено регистрира около 155 на месометров термометър или термометър за незабавно отчитане.
Още свинско печено рецепти и свързани
Подправено свинско печено
Бавно готвене Свинско боб и боб
Свинска череша от свинско сирене със сос от гъби от Мадейра