Научете как да оптимизирате Фън Шуй на вашата храна
Ако мислите за това, храната и Фън Шуй вървят ръка за ръка. Можете да постигнете подобрена енергия, като оптимизирате Фън Шуй на вашата храна и като използвате продукти, свързани с храните, във ваша полза. Елементарното равновесие, балансът на Ин / Ян, ароматерапията и възможностите за увеличаване на просперитета и изобилието са важни части от Фън Шуй и храната.
Елементарното равновесие в храната може да бъде постигнато чрез използването на цветове.
Една плоча, пълна с монохромна храна, може да изглежда доста скучна и вероятно няма да получи печат на одобрение от диетолог или (обикновено те съветват чиния, пълен с много различни цветове). Така че разбъркана пържена с жълти звънец, зелена звънец чушки, портокалови чушки, червени домати, китайски лилав патладжан и някои розови скариди ще бъде много по-добър избор на Фън Шуй. Плодовете и зеленчуците се предлагат в редица цветове; използвайте ги за предимството на Фън Шуй. Не е нужно да ядете всеки цвят в дъгата при всяко хранене, но повече цветове в диетата ви ще направят дълъг път към оптимизирането на вашия Фън Шуй.
Как Фън Шуй се отнася за вашата храна
Концепцията за Ин и Янг може да се отнася и за вашата храна. С храната Ин би бил по-меките аромати, докато Янг би бил най-смелите вкусове. Китайските рецепти вече се възползват от този тип фън-шуй баланс. Сладки и кисело, горещо и кисело и силно ароматизирани ястия, съчетани с обикновен ориз, са примери за балансирани храни от Ин / Янг.
При приготвянето на тези ястия готвачът винаги внимава да балансира противоположните вкусове. Сладката и кисела скариди, която е сладка или прекалено кисела, няма да е много приятна за небцето и няма да е добра Фън Шуй. И сдвояването на пикантна чиния с други пикантни ястия ще навреди на вкусовите пъпки. Ин и Янг могат да се използват и за обяснение на привлекателността на ястия, включващи мека или деликатна храна с хрупкави или хрупкави храни.
Кухненските тофута с нарязани ядки или кестени с водна риза винаги балансират тези текстови разлики. Една чиния, пълна с хрупкава храна, може да умори устата, докато табела, пълна с мека храна, може да не изглежда много удовлетворяваща. Балансът е много важен за храната и Фън Шуй.
Ароматерапията е много важна за Фън Шуй, защото всички сетива трябва да бъдат настанени. Нищо не е по-приятно за носа, отколкото вкусна миризма на храни. Помислете за аромата, когато готвите китайска храна. Всеки в къщата знае, че готвите, когато къщата е пълна с аромат на препечатане на сечуански пипер . И каква радост е да миришеш на мелница, напълнена със земни пити от сечуан (препечена или препечена). Ароматни подправки като чесън, кренвирши, люти чушки и джинджифил често влизат в уик в началото на процеса на готвене, за да могат да придадат аромати и леко разбъркани и пържени аромати на основните съставки. Плюс това, те са удоволствие за готвача да миришат и запълват дома с прекрасен аромат. Тези прекрасни аромати се отърват от дома на отрицателната енергия и ги запълват, а вие, с положителна енергия.
Във Фън Шуй, практикуването на просперитета и изобилието са изключително често срещани цели на Фън Шуй. Има много начини да увеличите своя просперитет и изобилие чрез храни и хранителни продукти.
Една обща препоръка на Фън Шуй е да използвате печката си (това не е за вашата фурна или микровълнова печка, само печката или готварският плот) често. Това е така, защото печката и горелките й представляват богатство. Повечето горелки биха били по-добри от по-малките (така че печката с пет горелки би представлявала допълнително богатство, докато един с само две горелки символизира намаляващия богатство). Трябва да имате поправени колкото е възможно по-бързо разрушени горелки, беди. Използването на всичките ви горелки равномерно е много по-добро от използването на една или две "любими" горелки всеки ден, докато игнорирате останалото. Стимулирайки енергията на богатството си често чрез печката си (надявам се, че приготвяте ястия, използващи повечето или всичките си горелки през целия ден), може дори да се направи, като просто включите горелките всеки ден за няколко минути.
Газовите печки са по-добри от Фън Шуй, отколкото електрическите печки, въпреки че не се препоръчва да се сменят печки или готварски плотове само по тази причина. Изгубените пари никога не са добри Фън Шуй!
Съдовете, с които сервирате храната си, също могат да увеличат просперитета и изобилието ви. Уголемени или скъпи изглеждащи ястия носят богатство. Китайски или азиатски ястия с рибни дизайни или други проекти, свързани с богатството, също подобряват богатството на вашата енергия. Кристалните очила също подобряват енергията на трапезарията ви. Най-добрият начин да служите на ястие, което символизира просперитета и изобилието, е да настроите масата за трапезария с любимата си фантазия и кристална или кристална стъклария, да напълнете масата си с изобилие от прекрасна храна (повече храна, повече пари) , и удвоявате храната (като по този начин удвоявате богатството си), като окачите огледалото, което отразява масата за хранене.
Кук Фен Шуй-приятелска храна тази вечер
Така че сега сте готови да използвате всичките си горелки всеки ден, да готвите елементарно и Yin / Yang балансираните китайски ястия, да напълнете дома си с невероятни аромати и да седнате на една великолепна храна на вашата процъфтяваща маса за хранене. Ето една вкусна китайска рецепта за сладка и кисела скариди, за да започнете.
Лесли Фън Шуй Сладка и кисела скариди (прави 3 порции)
Съставки:
- 2/3 килограм средно Скариди (белени и разчленени)
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1 чаена лъжичка царевично нишесте
- 2 ½ супени лъжици царевично нишесте
- 1/3 чаша соев сос
- 4 супени лъжици оцетен винен оцет
- 4 супени лъжици (опаковани) тъмно кафява захар
- 1 чаена лъжичка зелен джинджифил
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 20 унции могат да ананас късове (в сок)
- 1 дръжка целина, диагонално нарязани много тънки
- 1 морков, диагонално нарязан много тънък
- 1 среден лук, нарязан на юлия (тънки ивици от напоена лук от корен до върха)
- 1 червена пипер, нарязана на тънки ивици
- 1 с.л. масло
Начин на употреба:
- Мариновайте скариди в 1 чаена лъжичка соев сос и 1 чаена лъжичка царевично нишесте за около 20 минути (в хладилника.)
- В купа или голяма мерителна чаша смесйте сосните съставки: 2 ½ супени лъжици царевично нишесте, 1/3 чаена чаша соев сос (добавете соев сос бавно и разбъркайте, за да избегнете бучки), оцет от вино, тъмно кафява захар, смлян джинджифил, чесън на прах сок от парчетата от ананас (резервирайте парчетата от ананас за по-късно в рецептата.) Поставете соса настрана.
- Подгрявайте или разбърквайте тиган на средно висока температура и добавете масло. Когато маслото е горещо, добавете скарида (с марината) към тигана и разбърквайте, докато току-що готвите (скаридите ще започнат да се къдрят и да се превърнат в розови.) Свалете скаридите в купа или чинията.
- Добавете още масло, ако е необходимо, и разбъркайте целината и морковите, за да смекчите и извадете зеленчуците в купа (а не тази с скаридите).
- Добавете още масло, ако е необходимо, добавете лука и разбъркайте малко, за да смекчите. Добавете назад моркови и целина заедно с камбала и се разбърквайте за 1-2 минути. Добавете парченца от ананас, за да се разбъркате или приготвяте и да добавите обратно скаридите. Разбърквайте няколко секунди. Смесва се сосът и се налива във ваку или тиган. Разбъркайте всичко във вакуура или тигана и го загрейте, за да може сместа да се сгъсти.
- Незабавно отстранете от топлина и сервирайте с китайски бял ориз или над хрупкави юфка. Насладете се на шедьовъра си във Фън Шуй!
Бележки: Сладко-кисел е чудесен вкусен начин да опитате Ин и Янг на китайската кухня. В тази рецепта се използват различни зеленчуци в различни цветове, за да се увеличи елементарното равновесие. Освен това, при китайската кухня е обичайно повечето съставки да имат същата форма. Това се прави, така че съставките готвят равномерно заедно, така че съставките се балансират един друг и защото изглеждат доста красиви. Ако решите да не използвате целина и моркови, можете да отрежете всички зеленчуци на парчета, за да съответства на ананас и скариди. Чаши от целина и моркови ще надвишат ястието и ще отнеме твърде много време за готвене.