Независимо дали сте под лекарско нареждане да се храните по-здравословно или просто искате да отслабнете малко преди сезона на бански, тези здравословни френски рецепти са също толкова вкусни, колкото и хранителни. Няма да намерите тежки крем сосове в този списък, но има десерт!
01 от 08
Традиционен френски рататуйлКрайната френска рецепта, която прави сърцето ви да пее, е тази красива яхния, натрупана с пресни зеленчуци. Просто гледайки дъгата на цветовете, е възможно да видим колко добре е това, дъга в ястие.
02 от 08
Свежи фигури по какъвто и да е начинБез значение какво правите с пресните смокини, вие сте на прав път. Фигурите са с високо съдържание на фибри и богат източник на няколко основни минерала, включително магнезий, манган, калций
03 от 08
Рецепта за бяло боб
Ако сте кратък навреме и се нуждаете от изискан аперитив, това билково бяло боб пюре рецепта е прекрасно. Отнема по-малко от пет минути, за да се подготвят, а билките de Provence акцентират върху копринените бели бобчета с невероятна елегантност.04 от 08
Рецепта за плодова салата с мед Съчетайте тази приятна рецепта за плодова салата с багет, разнообразно сирене и бутилка пикантно-сладко пенливо десертно вино за прекрасен пикник на Бастилията.05 от 08
Рецепта за мариновани домати Тази вкусна рецепта от мариновани домати искря с пресен аромат. Опитайте да добавите маринованата доматена салата към тартани и масла, или да я накълцате и да я използвате в сосове или като гарнитура за супа.06 от 08
Хебедска бяла рецепти за супа от боб Белите бобчета понякога носят конотацията, че са скучни. Предпочитам да ги гледам като вкусно, празно кулинарно платно. За една, мисля, че кремообразната им текстура е нищо друго освен пристрастяване; добавя кадифена устие към всяка чиния, без да добавя никаква мазнина. Съчетайте това с факта, че те са чудесен източник на евтин протеин и те почти не могат да се приготвят погрешно. Тази рецепта от бяла бобова супа се удря с класически провансалски подправки, за да се наслаждавате на вкус.07 от 08
Печена рецепта за супа от моркови Тази подхранваща рецепта за супа от моркови е лесен и елегантен начин да се намалят разходите по време на вечерята. Морковите са евтини и се предлагат целогодишно, но те са вкусни и опаковани с витамин А, калий, лутеин и фибри. Печенето на морковите дава допълнителна дълбочина на вкуса, премахвайки нуждата от богат запас или сметана, така че е както ниско съдържание на мазнини, така и веган - перфектно предложение за разнообразие от вечеря.08 от 08
Рецепта за За вкус на лятото, независимо от сезона, направете тази рецепта за къпина sorbet. Използва малко по-малко захар, отколкото повечето други версии, така че в резултат на това вкусът е един от чистите, свежи боровинки.