Лесни салати и лелеви летви

"О, просто донесете салата" или "донесете нещо, което да споделите" никога не са онова, което гостите искат да чуят, пикници, хапчета и барбекю в задния двор. Независимо дали сте помолени да донесете нещо или се опитвате да готвите достатъчно, така че гостите ви да не носят нищо освен усмихващите се лица, тези лесни салати и шлюзове използват пресни, сезонни съставки и са идеални за всякакъв летен пикник, гърне или барбекю.

• 01 от 08

  Авокадо царевична салата

  Тази комбинация от прясна сладка царевица и богато авокадо работи като салата или салса. Оцет от червено вино и лимонов сок в превръзката помагат да се запази авокадото зелено, дори и по време на транспортиране.

• 02 от 08

  Капреса салата

  Нарязаните домати, прясната моцарела, необработеното зехтин, нарязания босилек и поръсената сол са всичко, което е нужно, за да се направи тази класическа салата Caprese. Може да искате да проверите и тези други салати за летен домати за по-голямо удоволствие от доматите.

• 03 от 08

  Класически Крем Коул Слав

  Мислиш ли, че сладките ти трябва майонеза? Не. Тази класическа слама използва малко крем и малцов оцет (киселинната природа на оцета естествено уделя крема, за да се подобри консистенцията), за да се облича нарязаното зеле . Тази рецепта е бърза, лесна и води до перфектна кремообразна слама.

• 04 от 08

  Царевичен доматен сос босилек

  Използвайте само най-пресните, най-сладката царевица за това прекрасно. Видът, който е толкова нежен и сладък, можете да ядете сурово! Тази салата е отлична с почти всяка скара храна, или като част от не-готвене лятна вечеря. Дори съм бил известен, че го служа като салса с чипс (и млечен хляб, хвърлен в добра мярка).

  Може да искате да проверите тези други охлаждащи краставички салати за по-прости опции.

• 05 от 08

  Кремообразна американска картофена салата

  Тази класическа американска картофена салата е най-добре, когато се облича, докато картофите все още са топло. Ако успеете да я служете малко скоро след това, достатъчно скоро, за да не прекалявате в хладилника, няма да повярвате, че разликата е свежест за тази салата на ден. За да не се притеснявате, обаче, тя остава доста добре, покрита и охладена, за една нощ.

• 06 от 08

  Свещ с копър и червен лук

  Подобно на повечето шлайфани, това копър копър се изправя изключително добре навреме. Чувствайте се свободни да играете наоколо с мента и да го изключите за друга билка, в зависимост от това, което имате на ръка.

• 07 от 08

  Мента Ялапено Зелена боб салата

  Подарете на свежия зелен фасул ярко, горещо удряне в панталона с този изваден маланада от ялапено. Това забавно обръщане на маринованата зелена салата на зърната става по-вкусно, тъй като седи, което го прави идеален за донасяне на партита.

• 08 от 08

  Сладка сос от тиквички

  Платото на тази проста салата просто става по-ароматно, а тиквичките по-нежна, ако седи малко, преди да се похвали. Панделките с пресен мента удрят тази салата до класическата версия на обвитата тиква и без традиционното сирене.