Ваканционни бисквитки от Южна Америка

В много части на света Коледа и Нова година са традиционни времена за даване на храна на семейството и приятелите. В Южна Америка panettone (италиански стил fruitcake) е най-популярният подарък за храна, но ваканционни бисквитки често се сервират на партита.

Донеси нещо различно от тази година за почивка на бисквитки. Алфаджорес (бисквитки с карамел сандвич) винаги са хит, както и бразилските шоколадови трюфели, наречени бригадери , които са лесни и забавни за децата.

• 01 от 07

  Ваканция Алфаджорес

  Alfajor е класическа латиноамериканска бисквитка, изработена от две деликатни захарни бисквити с пълнеж от дюлче де лече. Забавно е да украсявате коледни коледни сладкиши и / или заледяване, или да ги натопите в шоколад и да се съхраняват достатъчно добре (в калай), за да бъдат изпратени по пощата.

  Друг вариант са аржентинските шоколадови бонбони alfajor от известния магазин Havanna. Не по пътя си към Аржентина? Не се притеснявайте, можете лесно да ги направите сами или да направите бисквитката им сестра, класическата мрежа на Хавана .

• 02 от 07

  Бригадери: Бразилски трюфели от шоколадов шоколад

  Децата ще се радват да помогнат да се направи тази лесна рецепта, която съчетава карамел и шоколадов вкус. Традиционно е да сервираш бригадирос в малки хартиени чаши. Името идва от бразилския бригаден генерал Едуардо Гомес, фен на тази бисквитка, която се кандидатира за президент през 1945 г.

• 03 от 07

  Пандетонови торфове

  Panettone тортата на тортата са отличен и вкусен начин да преоткриете излишната си панетанова торта в доста тънки трюфели, идеални за даване. Смесвате разтрошения панетон с глазура и тире от ром, завийте го в топки и след това покрийте с шоколад или глазура. Можете да ги украсите с пръскачки, ядки или настърган кокос.

• 04 от 07

  Сладкото дърво

  Llama cookie cutters са достъпни онлайн или можете да проследите картонена лама, докато изрежете бисквитките. Използвайте любимата си рецепта за "бисквитка" или рецепта за "бисквитка", за да направите лалетата. След това се забавлявайте да ги украсите. Llamas са родени в Андите и имат разнообразие от цветове и цветови комбинации, така че вашите деца могат да направят своя любим.

• 05 от 07

  Кокади: Кокосови макарони с Dulce de Leche & Chocolate

  Кокадите са южноамериканската версия на кокосов макарон. Тези луксозни кокади са облечени с черен шоколад за празниците. Те имат вкус на вкус в сместа, като им придават изключително богат аромат на карамел. Можете да използвате подсладен или неподсладен сушен кокос, за да направите тези бисквитки, в зависимост от вашите предпочитания.

• 06 от 07

  Суспирос: целувки целувки

  Можете просто да ароматизирате тези целувки целувките с ванилия или да добавите малко мента или други аромати, сушени ядки или мини-чипове. Можете също така да използвате оцветяване на храни, за да ги направите в празнични цветове. Друг вариант е да потопите две бисквитки, печете, след това натопете плоския ръб в разтопен шоколад и се омъжите за двама заедно.

• 07 от 07

  Quindin: Бразилски бисквитки с кокосово покритие

  Тези мини кокосови флани са много сладки, но добавянето на щипка сол издава кокосов вкус. Кокосът става сладка, дъгообразна кора. С помощта на силиконови тави за печене можете да ги правите в празнични дизайни. Златист цвят изглежда страхотно на десертна тава.