Насладете се на сладкия, вкусен вкус на дати в тези двойнопластови овесени бисквити. Рецептата е много лесна за проследяване и бисквитките са истинско удоволствие, което е трудно да се устои.
Рецептата прилича на печене на други "бисквитки", с няколко изключения. След като направите тестото, трябва да го охладите в продължение на четири часа, така че не забравяйте да си предоставите достатъчно време. През това време ще направите датата на попълване.
Ще работите с една трета от тестото в даден момент. Тя е извадена и изрязана с бисквитка, за да се създаде много тънка бисквитка. След изпичането им, ще заредите една бисквитка със сладкото пълнене, след което добавете втора "бисквитка", за да я приготвите сандвич.
Може да звучи като много работа, но наистина не е така. Освен това тези "бисквити" от овесена каша от дата са пълни с всяка минута усилие, което им поставяте.
Какво ви е нужно
- 1 чаена лъжичка оцет
- 1/2 чаша мляко
- 1 чаша брашно за общо предназначение (разбъркано преди измерване)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша захар
- 3/4 чаша скъсяване (мека)
- 1/4 чаша масло (мека)
- 5 ч.ч. овес (неварени бързо варени валцувани овес)
- За попълване:
- 1 чаша дати (нарязани)
- 2/3 чаша захар
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1/4 чаша вода
Как да го направим
- Разбъркайте оцет в млякото, за да създадете мляко и заделете.
- В смесителна купа пресейте брашното с сода за хляб и сол.
- В отделна купа, сметана скъсяване и масло до светлина и пухкави, постепенно добавяне на 3/4 чаша захар.
- Смесва се в половината от брашната смес, след това се смесва в мляко. Смесва се в останалата брашна.
- Разбърква се във валцувани овес.
- Охладете тестото на бисквитите поне 4 часа.
- Междувременно попълнете датата. В тенджера комбинирайте дати, 2/3 чаша захар, лимонов сок и вода. Пригответе сместа за датата на кипене и оставете да къкри за минута. Извадете от топлината и оставете да се охлади.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Свалете около една трета от охладеното тесто на около 1/9-инчов дебел слой върху обширна повърхност. Останалото тесто се съхранява в хладилник до готовност за изхвърляне.
- Изрежете тестото с флорален 2-инчов кръг бисквитка.
- Поставете върху негъвкави бисквитки и печете 10-12 минути. Оставете да се охлади.
- За да сервирате, разпределете 1 чаена лъжичка от датата, запълваща половината от бисквитките; с останалите "бисквитки".
Още бисквитки за дата
Има много вкусни рецепти за бисквитки, които съдържат дати. Ако не можете да получите достатъчно от тези сладки плодове, дайте една от тези сладки рецепти опита.
- Бисквитки с данни за оборота
- Дата на бисквитките с кокос
- Дата Бисквитки с пръст
- Дата на бисквитките с колелца
- Бисквитки от тиква
- Дата попълнени "бисквитки"
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 104 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 6 mg |
| натрий | 78 mg |
| Въглехидрати | 12 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |