Тези основни бисквитки за шоколадови чипове са лесни за приготвяне и те са вкусни!
Всички бисквитки са направени с много шоколадови чипове, но не се колебайте да добавите още няколко. Те могат да бъдат направени с добавяне на ядки, както добре.
Ако пожелаете нещо малко по-различно, опитайте една от вариантите под инструкциите за рецептата.
Какво ви е нужно
- 1 чаша масло (стайна температура)
- 3/4 чаша захар
- 1 1/4 чаши кафява захар (здраво опаковани)
- 2 големи яйца
- 2 супени лъжици екстракт от ванилия
- 2 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 до 3 чаши полусферични шоколадови чипове
- По избор: 1/2 до 1 чаша нарязани гайки
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- В големи смесители сметана масло масло и захари до светлина. Разбийте яйцата и ванилията, докато се смесите добре.
- Пресейте заедно брашното, сол за бакпулвер и сода за хляб; разбъркайте в първата смес, като смесите добре. Сгънете в шоколадовите чипове. Ако желаете, сгънете в нарязани ядки.
- Използвайте лъжичка за бисквитки или внимателно оформете топчета с диаметър около 1 ½ инча и поставете на разстояние 2 инча на неръждаемо или пергаментно бисквитно листче с хартия.
- Печете в предварително загрятата фурна 350 за 8 до 10 минути или докато ръбовете са светлокафяви. Прави около 4 до 5 дузини "бисквитки".
Вариации
- Вместо всички полусферични шоколадови чипове, използвайте всички или половин чипс от бутилка, чипс от фъстъчено масло или чипс от бял шоколад. Или използвайте миниатюрни полутвърди шоколадови чипове.
- За бисквитките от шоколадови чипс от мента използвайте чипс от макаронени шоколадови зърна вместо полутвърдите чипове и заменете екстракта от ванилия с 1/2 чаена лъжичка екстракт от мента.
- За бисквити от черен шоколад от макадамия, добавете 2 чаши бял шоколадов чипс и 1 чаша нарязани макадами.
- Добавете около 1/2 чаша кафе или чипс Heath Bar за допълнителен маслен аромат и бонбони.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 89 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 23 mg |
| натрий | 61 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |