Тази рецепта за шоколадов пулдиращ пай е лесно да се направи, защото започва с мигновено шоколадов пудинг. Но кората на грохаря е домашно приготвена и топенето е домашно сметана (не се притеснявайте - това е много лесно), и двете дават на този пай невероятно богат аромат. Можете да гарнирате този пай с пресни малини и обръснат шоколад ,
Какво ви е нужно
- За Круста:
- 5 супени лъжици масло
- 1 1/4 чаши
- Греъм крекери (натрошени)
- За попълване:
- 2 (3,9 унции) опаковки за бързо шоколадов пудинг (като Jollo шоколадов пудинг)
- 2 чаши мляко
- 1 чаша тежък крем
- 1/4 чаша
- пудра захар
- Гарнитура: 1 чаша пресни малини (и / или обръснат шоколад)
Как да го направим
Направете кората:
- Поставете маслото в безопасна за микровълнова фурна блюдо и загрявайте до разтопяването около 1 минута. Смесва се разтопено масло и трохи от крекер, докато се овлажни. Натиснете в 9-инчова пай платка. Замразявайте 10 минути.
Направете пълненето:
- Разбъркайте заедно шоколадовите пудинги и млякото за 2 минути. Изсипете в подготвената кора. Охлаждайте докато сме готови, 1-2 часа.
- С електрически миксер, победете тежък крем и захар на прах при ниска скорост, докато захарта бъде включена, след това превключете на високо, и бийте, докато не биете. Лъжица сметана върху пудинг пай.
- Украсете шоколадовия пудинг пай с пресни малини и обръснат шоколад, ако желаете.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 530 |
| Общо мазнини | 39 г |
| Наситените мазнини | 23 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 61 mg |
| натрий | 104 mg |
| Въглехидрати | 38 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 7 g |