Тези специални шоколадови черешови бисквити се пекат с шоколадово покрито марасино черешово в центъра. Малко количество от сока от маринова череша се добавя към шоколадовото покритие.
Печете тези шоколадови череши бисквитки за рожден ден, ден на Свети Валентин или някакъв специален повод.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/2 чаша неподсладено какао на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка прах за печене
- 1/2 чаша масло, стайна температура
- 1 чаша гранулирана захар
- 1 голямо яйце
- 1 1/2 чаени лъжички ванилия
- 1 череша (10 грама), изцедени, резервен сок
- 1 опаковка (6 унции) полутвърди шоколадови чипове (1 чаша)
- 1/2 чаша подсладено кондензирано мляко
Как да го направим
- В голяма купа комбинирайте брашното, какао на прах, сол, бакпулвер и сода; смесва се добре и се оставя настрана. В смесителна купа смесете маслото или маргарина и захарта на ниска скорост, докато не победите. Добавете яйце и ванилия; победи добре. Постепенно добавете сухи съставки към сместа; победа, докато гладко и добре смесени.
- С ръце, форма тестото в 1-инчови топки; поставете върху ненарязания лист за печене. Натиснете надолу центъра на тестото с палеца.
- Изцедете добре черешите Maraschino, запазвайки сок. Поставете череша в центъра на всяка бисквитка.
- В малка тенджера комбинирайте шоколадови парчета и подсладено кондензирано мляко; загрява се при ниска температура, докато се разтопи шоколад. Разбъркайте с 1 супена лъжица плюс 1 чаена лъжичка от запазения черешов сок. Изсипете около 1 чаена лъжичка от горната част на всяка череша, за да покриете череша. Ако глазурата изглежда твърде гъста, тънка с малко повече черешов сок.
- Печете на 350 ° в продължение на 10 минути, или докато не направите. Премахнете в телта за охлаждане.
Прави около 3 дузина бисквитки, в зависимост от размера.
От Джесика
Коментари за читателя
"Майка ми прави тези, откакто бях малко дете, те са от подсладена рецепта за кондензирано мляко, която някога са поставили на гърба на кутията. Те са най-добрите и не са добре познати, обичам да ги правя за приятели в празнични дни. Сега сме семейство без глутен / казеин, така че успях да ги модифицирам и те също толкова вкусни! " - SC
"Търсех рецепта за шоколадови бисквитки, които да работят на Деня на Свети Валентин и се натъкнах на този, който е толкова добър!" Те са много лесни за правене, както и. Всички просто ги обичаха и сега искат рецептата , Със сигурност ще ги направят отново и ще ги добавят към списъка ми с коледни сладкиши ". - Франсис
"Те са страхотни! Те са толкова влажни и имат вкус като шоколадова череша. Те са забавни, правят малко време, но напълно си заслужават, всеки един човек, който дадох на някои, ме помоли за рецептата. Аз ще ги правя всяка година за Коледа да се раздават на тави, както и за размяна на "бисквитки", т.е. тези, които аз и моят съсед не ям! " - Джесика
"Направих тези бисквитки последни коледни елхи и съпругът ми ги хареса, харесва ми шоколадовите череши, но тези" бисквитки "са по-добри, изпратих тази рецепта на дъщеря ми в Пенсилвания. - Steeler вентилатор
"Това е първият път, когато съм отделил време да напиша преглед на нещо, ако това ви каже колко са добри!" Бисквитките са толкова влажни и неприятни, въпреки че тестото изглежда наистина сухо. особено при добавянето на черешовия сок.Нича да обичам тези неща и следващия път ще направи двойна партида! - ЕТ
Може да харесате също и
Шоколадова бутилка Коледни бисквитки
Перфектни бисквитки с шоколадова кърпичка
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 122 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 34 mg |
| натрий | 83 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |