Някои деца мразят ядките в своите "бисквитки" (моите правят!), Но можете да ги оставяте навън и да добавите още шоколадови чипове, или да добавите на тяхно място някои чипс на бутилки.
Това са чудесни бисквитки с много дъвчаща текстура, осигурена от овес и незадължително нарязани ядки. Направете тези "бисквитки" за почивка през уикенда или ги изпечете за парти или печене.
Вижте също
Фъстъчено масло овесени ядки барове с шоколадови чипове
Фъстъчено масло шоколадов чип бисквитки
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши / 6 3/4 унции брашно (универсално)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 тире сол
- 1 чаша / 8 унции масло (стайна температура)
- 1/2 чаша захар (светло кафява, здраво опаковани)
- 1 чаена чаша захар (гранулирана)
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 1/2 чаши овес (старомоден валцуван)
- 1 чаша шоколадов чипс (полусмъртен)
- 1/2 чаша орехи (нарязани, или използвайте повече шоколадови чипове или чипс от бутилки)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Намажете листото за печене или го подредете с пергаментова хартия.
- В купа комбинирайте брашното, содата и солта. Смесете добре и оставете настрана.
- Крем масло, кафява захар и гранулирана захар до светлина и пухкави. Бийте в екстракт от яйца и ванилия.
- При ниска скорост на миксера, бият в брашното смес, смесване добре. Сгънете с овес, шоколадови чипове и нарязани ядки. Покрийте с пластмасова обвивка и хлад за 2 часа.
- Оформете бисквитното тесто в 1-инчови топки; поставете ги на разстояние около 2 инча на предварително приготвените листове за печене, след това изравнете всяка бисквитка леко.
- Печете за 10-12 минути или докато са зададени "бисквитките".
- Охлажда се в листата за печене за минута, след което се прехвърля в стелажи, за да се охлади напълно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 117 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 30 mg |
| натрий | 95 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |