Ако търсите истинска домашна пилешка касета със зеленчуци, това е отличен избор. Тази пилешка пържола започва с пиле и подправки. Пилето се пече на зеленчуци със сгъстения бульон. Уникалният топинг за хляб съдържа яйце, което го прави запълващо като покрив.
Сервирайте това едно-ястие хранене с бисквити мътеница и нарязани пресни зеленчуци.
Какво ви е нужно
- 1 пиле, около 3 до 4 паунда
- 3 1/4 чаши вода
- малко клончета магданоз
- 1 дръжка целина, нарязани
- 1 чаша нарязан лук,
- разделен
- 1/4 чаена лъжичка суха листа от мащерка
- 1 опаковка (10 унции) замразена царевица, размразена
- 1 опаковка (10 унции) замразени френски нарязани зелен фасул, размразени
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаша масло
- 3 чаши
- груби меки хлябни трохи
- 1
- яйце, бит *
- 1/2 чаена лъжичка зелен градински чай
- пипер, на вкус
Как да го направим
- В голяма нидерландска фурна или гърненце, комбинирайте пиле, вода, магданоз, целина, половината от лука и мащерка. Покрийте и гответе пиле до много нежна, около 1 1/4 часа.
- Изцедете пилето, запазвайки запасите. Cool пиле. Кожа, кости и котлети. Натрупване на щам.
- Разточете царевица и зелен фасул в настърган 9 x 13-инчов тава за печене . Подредете пилето над зеленчуците.
- Комбинирайте царевично нишесте и запазете запасите в средна тенджера и разбъркайте до разтваряне. Довежда се до кипене и се разбърква непрекъснато. Изсипете сос над пилето.
- Загрейте фурната до 325 °.
- Разтопете маслото в малка тенджера. Добавете останалата 1/2 чаша лук и гответе на слаб огън докато не издържате.
- В средна купа хвърляйте трохичките с масло и солта лук, битното яйце, градински чай и пипер.
- Поръсете сметана за хляб върху пилешко месо и го изпечете за 25 минути или докато сосът е мек и горният е кафяв.
Може да харесате също и
Птиче пиле и макарони се пекат
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 1248 |
Общо мазнини | 59 g |
Наситените мазнини | 19 g |
Ненаситена мазнина | 22 g |
Холестерол | 335 mg |
натрий | 916 mg |
Въглехидрати | 71 g |
Диетични фибри | 4 g |
протеин | 102 g |