Това вкусно пиле юфка пекат прави страхотно седмично хранене за семейството. Лесният сос се приготвя с комбинация от пилешко мляко и мляко, а гарнитурата е ароматизирана с разнообразие от зеленчуци.
Сервирайте това ястие с прясно изпечени бисквити или хрупкав хляб .
Какво ви е нужно
- 6 унции яйчни юфка (тънки, варени, изцедени)
- 6 супени лъжици масло
- 8 унции нарязани гъби
- 6 супени лъжици
- пълноценен брашно
- 1 2/3 чаши
- пилешки бульон
- 1 чаша мляко
- 1/4 чаша нарязан на кубчета
- 1 1/2 чаени лъжици сол кошер
- 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 2 чаши нарязан на парчета пиле
- 1 чаша замразен грах (размразен)
- 3/4 чаша настъргано пармезан (разделено)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Намажете съд за печене 2 1 / 2- до 3-кварта.
- В голяма тиган или тенджера на слаб огън, разтопете масло; сирене гъби до търг. Смесва се в брашното, като се разбърква до гладка и мека. Постепенно добавете пилешки бульон, мляко, пимелион и сол и черен пипер; разбърквайте непрекъснато, докато сосът се сгъсти.
- Разбъркайте в пиле, грах, 1/2 чаша сирене от пармезан и варени юфкачета. Сложете сместа в приготвената тавичка.
- Поръсете останалата 1/4 чаша сирене "Пармезан" на върха.
- Печете готвене за около 25 минути, докато горещи и bubbly.
Вижте също
Топ 20 пилешки готвене рецепти
50 лесни пилешки рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 601 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 121 mg |
| натрий | 1,641 mg |
| Въглехидрати | 39 г |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 36 g |