Един вкус на този пилешки готвар ще ви каже защо е толкова популярен. И не боли, че се нуждаете само от 6 съставки. Масленият Ritz крекер отгоре и отдолу съдържат изненадващ вкус и текстура, а богатият и кремообразен сос е невероятно лесен. Можете да пропуснете долния слой на бисквитите, ако искате да го облекчите малко.
Риците, вкусна алтернатива на солените продукти, са били въведени от Набиско през 1934 г. Днес има много сортове, включително пълнозърнеста пшеница, бекон, чесънно масло и ниско съдържание на натрий.
Пилешкото готвене не отнема повече от 10 минути, за да се събере и се пече до съвършенство за около 30 до 40 минути. За да станете по-колоритен, не се колебайте да добавите други съставки, като pimientos или задушени зеленчуци. Или сервирайте го с пресни нарязани домати или с размазана салата .
Чувствайте се свободни да направите касетата с две 9-унция торби от (напр. Perdue, Tyson), напълно приготвени печени или на скара пилешки гърди ивици. Скоростта прави подготовката на рецептата още по-бърза и по-лесна. Пълна рокерска пиле от местния дел е друга чудесна възможност.
Пилешкото готвене е отлично самостоятелно или го поднесете заедно с юфка или ориз . Вашето семейство ще поиска това ястие отново и отново!
Какво ви е нужно
- 7 унции Ritz бисквити (около 2 ръкава / 60 бисквити)
- 4 унции разтопено масло (1 пръчка,
- разделен )
- 1 (10 3/4-унция) може кондензиран крем от пилешка супа (или сметана от гъби)
- 1 (8-унция) контейнер
- заквасена сметана (около 1 чаша, редовна или намалена мазнина)
- 1/2 чаша бульон за пиле (ниско натриев или несол)
- 1 1/2 килограма обезкостени половинки пилешки гърди (4 средни, варени и нарязани на кубчета) *
Как да го направим
- Загрейте фурната до 325 F.
- Леко намажете маслото с 2-литрови буркани.
- Счупете един ръкав от бисквити Ritz в дъното на приготвената готварска чиния. Потопете половината от разтопеното масло върху бисквитите.
- В купа комбинирайте супа, заквасена сметана, пилешки бульон и нарязан на кубчета пиле. Сложете сместа върху слоя на Ritz.
- Смажете останалия ръкав на бисквитите и ги хвърлете в купа с останалото разтопено масло. Поръсете маслените трохи на сместа с пилешко месо.
- Печете пилешкото пиле Ritz в предварително загрятата фурна за 30-40 минути или докато се нагорещявате.
* Около 4 чаши или повече готвени пилешки гърди нарязани на кубчета.
Вариации
- Добавете 2-унция буркан с нарязан нарязан нарязан на кубчета - за допълнителен цвят и вкус.
- Сервирайте зеленчуци отстрани или прибавете някои към вашата готварска печка. Чувствайте се свободни да добавите 1 към 1 1/2 чаши леко замразен грах, зелен фасул или смесени зеленчуци към сместа от пилета и сос. Парен аспержи и леко парен броколи са добри варианти, както добре.
- Добавете няколко супени лъжици нарязан пресен магданоз към пълнежа за цвят.
- Нарязвайте 6 до 8 унции нарязани гъби в 2 супени лъжици масло до омекване и омазняване; сгънете гъбите в пилешката смес.
- Заместител на нарязан варени пуйки за пилето.
- Заменете част от пилето с нарязана на кубчета шунка или добавете нарязания бекон на кубчета на пилешка смес.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 793 |
| Общо мазнини | 58 g |
| Наситените мазнини | 28 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 209 mg |
| натрий | 633 mg |
| Въглехидрати | 29 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 37 g |