Зеленият лук и малко магданоз правят тези вкусни пшенични бисквити изключително специални. Тези бисквити са изключително лесни за правене; по-голямата част от смесването се извършва в кухненския процесор.
Това са чудесни бисквити, с които можете да се насладите с обилна яхния, или нагоре с резени шунка или пуйка.
Какво ви е нужно
- 1 1/4 чаша брашно за общо предназначение
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 3/4 чаена лъжичка сол
- Незадължително: 1 супена лъжица захар
- 5 супени лъжици масло, охладено
- 3 зелени лука (нарязани)
- 1 до 2 супени лъжици плосък листен магданоз (нарязан)
- 3/4 чаша (плюс 1 супена лъжица) мътеница
Как да го направим
Загрейте фурната до 425 ° F. Поставете лист за печене с пергаментна хартия или силиконова мат.
В кухненския процесор комбинирайте брашното, бакпулвера, сода, солта и захарта, ако използвате. Добавете маслото на малки парчета, след това нарязания зелен лук и магданоз. Процес, докато сместа наподобява хранене.
Забележка: Ако не използвате машина за приготвяне на храна, върнете маслото в сухите съставки със сладкарски смесител, докато сместа прилича на ястие, след това добавете ситно нарязан зелен лук и магданоз.
Разбърквайте в мътеница, докато съставките просто се навлажнят. Изсипете се на повърхността и я заменете 2 или 3 пъти, само докато имате меко сгъстяващо тесто.
Поставете в кръг с дебелина около 3/4 инча. Изрежете с резачки за бисквити и подредете листа за печене.
Печете за около 11 до 14 минути, докато стане леко кафяво.
Прави около 1 дузина бисквити.
Повече Рецепти
Бисквити от Гинес и Чедър
Кафяви маслени бисквити и бисквити
Бисквити от южния стил
Бисквити от кисело мляко
Ангелски бисквити
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 126 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 14 mg |
| натрий | 401 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |