Маринатата от мътеница прави тези пилета да са сочни, нежни и пълни с вкус.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши мътеница (ниско съдържание на мазнини)
- 1 чаена лъжичка сол
- 3 супени лъжици
- Креол подправки (разделени)
- 1 до 1 1/2 килограма излежаващи кокошки търг
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- Скъсяване, рапично масло или фъстъчено масло за дълбоко пържене
Как да го направим
- В голяма торбичка за съхранение на храни комбинирайте мътеница, 1 чаена лъжичка сол и 2 супени лъжици креол подправка. Добавете пиле; запечатайте и охладете за около 2 часа.
- Комбинирайте брашното и останалите 1 чаена лъжичка креол подправка в чантата за съхранение на храни. Добавете пилето и го разцепете добре.
- Загрейте около 1/4 до 1/2-инчово масло в дълбоко тежка тиган до около 350 °.
- Стискайте няколко парчета пиле наведнъж. Fry, завъртане няколко пъти с щипци, до дълбока златисто кафява, около 6 до 8 минути за всяка партида. Сервирайте със сос , езвебен сос или сладко-кисел сос .
Свързани пилешки рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) |
|---|
| Калории | 331 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 86 mg |
| натрий | 374 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 28 g |
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.