Пазаруване за клещи за кухня

Кухненските клещи са задължителни при всякаква основна кухня ; те могат да бъдат използвани за преобръщане на храна в тенджера, изваждане на парченца препечен хляб от тостерната фурна, изсичане на нещо от саксия с вряща вода или дори достигане на нещо на високия рафт на кухненски шкаф или това е паднало между тезгяха и хладилник.

Ето някои съвети за избора на подходящи клещи за кухня:

• Клечките със силиконови накрайници няма да надраскат приборите за готвене и също може да са по-добре да хващат нещо хлъзгаво, макар че твърдите върхове от неръждаема стомана (особено тези със "зъби" или навити ръбове) могат да предложат по-строго задържане на храната.
• Найлоновите върхове също са леки за залепване, но те не са толкова устойчиви на топлина и могат да се стопят, ако се оставят да се опират на горещ съд.
• Потърсете и силиконови или гумени уплътнения в дръжката, които не само могат да помогнат за защитата на ръцете, ако клещите се нагорещят, но също така могат да ги улеснят при използване на мокри или мазни пръсти.
• Пружинните клещи, за разлика от тези с X-образен ножичен дизайн или гъвкави извити клещи, са по-удобни и лесни за маневриране.
• Някои клещи с пружини имат капаче отгоре, което издърпва, за да заключи клещите, затворени за съхранение; фиксиращият щифт понякога има отвор за окачване от кука. При някои модели заключващият механизъм дори се задейства, като завърта ключалките с главата надолу.
• Клещите варират от 6 до 12 инча или повече. Ще имате по-голям контрол върху по-късите клещи, но по-дългите са по-подходящи за използване при готвене с висока температура, тъй като ще можете да държите ръцете си по-далеч от топлината. По-дългите клещи са по-безопасни за използване на открит грил. Ако имате място и бюджет, е хубаво да имате дълга двойка и къса двойка.

Разгледайте следните опции за tong, със сигурност ще има опция, която да отговаря на всяка нужда.

• 01 от 04

  Рейчъл Рей Лил "Хюгер Тонг

  Част от популярната линия за прибори за хранене на Rachael Ray, този комплект за тон включва 9-инчов и 12-инчов размер. Всеки от тях има силиконови глави и дръжки, които могат да издържат на температури до 500 градуса, разделители, които да ги заключват, и те са в синьо, зелено или оранжево.

• 02 от 04

  OXO Добре захващащи ключалки

  OXO's Good Grips Locking Tongs имат издължено острие на главата, което помага за захващане на храната без да го пробива. Те са изработени от неръждаема стомана с мека ръкохватка и ухо за заключване на място. Те са с размер 12 инча или с дълъг 16-инчов размер, а OXO също прави версия със силиконови накрайници.

• 03 от 04

  Розе фини клещи

  Идеални за много прецизна работа или деликатни предмети, като завъртане на отделни парчета бекон или подреждане на гарнитури върху чиния с предястия на ордьоври, тези розови клещи имат кльощави, заострени върхове, които са назъбени, за да осигурят сигурно хващане на храната. Те са дълги 12 инча и са изработени от неръждаема стомана.

• 04 от 04

  iSi Pro Tongs

  Тези универсални клещи могат да бъдат заключени в широки, тесни и затворени положения, а върховете имат изпъкнала страна за деликатни храни и назъбена страна за захващане на по-големи, по-здрави елементи като пържоли. Те се разглобяват за почистване и се предлагат в 9-инчови и 12-инчови размери.