Kimchi (или кимче или gimchi) е едно от онези неща, които правят всичко по-добро вкус. Добавя дълбочина на подправка и вкус към яхнии, ориз и юфка, които почти не могат да се намерят никъде другаде. Така че не изхвърляйте последната част от кимчи, дори ако имате нова лъскава бутилка, която чака да заеме мястото си. Направете своя хладилник и корема си вкус и направете една от тези вкусни кимчи пълни рецепти.
01 от 06
Кимчи Пърс Райс (Kimchi Bokumbap)Kimchi Fried Rice (bokumbap или bokkeumbap) е скромна храна, която се радва най-много у дома, но може да го видите и в някои случайни корейски заведения за хранене. У дома си, това е чудесен начин да използвате остатъчния кимчи, който е малко по-добър от неговата премия. Можете да използвате канадския бекон като протеин, ако го имате. Бързо, лесно и евтино да се направи, kimchi bokumbap е прост корейски домашно готвене най-добре.
02 от 06
Тофу и Саутед Кимчи (Дубу Кимчи)Dubu Kimchi е популярно ану (корейска закуска за закуска) и вкусен, лесен начин да използвате останали или по-стари kimchi. Вкусният вкус на сотения кимчи се омекотява от меката, деликатна текстура на обикновения тофу.
03 от 06
Сирене Хавайски стил Kimchi DipХавайската кухня съчетава чудесни елементи от азиатската, американската, европейската и традиционната островна кухня. Това е базирано на хавайско-синтезираната рецепта и е лесен начин да направите пикантно, ароматно сирене.
04 от 06
Пикантен пипер Kimchi (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)Тази пикантна яхния кимчи (kimchi jjigae или kimchichigae) се сервира бавно, горещо и прави добро използване на остатъците или по-старите kimchi. Огнена гореща, сърдечна и пълна с вкус, kimchichigae е чудесно за студени зимни дни, но корейците могат да го ядат по всяко време и навсякъде. В това ястие има много място за вариация и всеки има любимата си комбинация. Любимите добавки включват картофи, тиквички и гъби.
05 от 06
Кимчи юни (Кимчи палачинка)Тази рецепта за палачинки кимчи е чудесно използване на остатъците кимчи и е много лесно да се направи. Kimchi Jun работи като обилна закуска, предястие или прилично ястие на корейско или азиатско ястие. Както при повечето корейски рецепти и ястия, можете да го ощипвате по ваш вкус с добавянето на други зеленчуци, месо или морски дарове.
06 от 06
Лесно оризова печка Kimchi (или Kimchee) РайсТова е пикантен кимчи ориз (или кимче, или gimchee), но не е нужно да имате вече сварен ориз, за да стане това. Накратко изсушете киселото мляко и месото и го пригответе с ориз в удобната оризова печка. Това е истинско многозадачно ястие.