Мериленд сезонни плодове и зеленчуци

Какво е в сезона в Мериленд?

Мериленд ядене предлага невероятно разнообразие за такава малка държава - между водосбора на Чесапайк и близостта на северната Апалахия ... тази средноатлантическа държава съдържа много вкусни продукти.

Точната наличност на реколтата и времената за прибиране на реколтата варират от година на година, разбира се, но това резюме ще ви помогне да знаете кога да търсите какво на пазарите в близост до вас в Мериленд. Намерете още страхотна Мериленд яде с това ръководство за Мериленд местни храни или споделяйте това, което според вас е най-добре за хранене в Мериленд тук.

Можете също така да търсите продукти от общи / национални сезони ( пролет , лято , есен , зима ) или регион.

Ябълки, от юли до октомври (хладилно съхранение до пролетта)

Аругула, от май до септември

Аспержи, май и юни

Базил, от юли до септември

Цвекло, от юни до декември

Черни боровинки, от края на юли до средата на август

Боровинки, юли и август

Броколи, от юни до ноември

Раковица от броколи, от август до ноември

Брюкселско зеле, от септември до ноември

Зеле, от юни до октомври

Cantaloupes, август и септември

Моркови, юни до септември (местната реколта е на разположение от съхранение през март)

Карфиол, от август до ноември

Целинак / Целина Корен, от септември до ноември

Целина, от август до октомври

Шард, от май до ноември

Череши, юли

Chicories, септември и октомври

Царевица от юни до август

Кюфтета, от октомври до декември

Краставици от юли до октомври

Касис , август

Патладжан, от юли до октомври

Escarole, септември и октомври

Fava боб, май и юни

Копър, октомври и ноември

Fiddleheads, април и май

Чесън, от юли до октомври (съхраняван целогодишно)

Скариди с чесън / зелен чесън, май и юни

Грозде, септември и октомври

Зелен боб, юли до септември

Зелен лук / кестенява, от май до септември

Кале, от юни до ноември

Билки, от април до септември

Kohlrabi , юни и юли, септември и октомври

Праз, август до декември

Маруля, от май до октомври

Пъпеши, от юли до октомври

Монета, пролет и лято

Още , пролет

Гъби (култивирани) целогодишно

Гъби (диви), пролетта през есента

Нектарини, август и септември

Коприва, пролетта

Нови картофи , май

Okra, август и септември

Лук от юли до октомври (съхранява се през зимата)

Орегано, от юни до октомври

Магданоз, от май до ноември

Папарпи, април и май и отново от октомври до декември

Праскови от юли до септември

Круши, от август до декември

Зелен грах , от април до юни

Грах, юни и юли

Пиперки (сладки), от юли до октомври

Сливи и пустини, август и септември

Картофи, от юли до декември (налични от съхранение целогодишно)

Тиквички, от септември до ноември

Radicchio, септември и октомври

Репички, от май до септември

Малини, юли през септември

Ревен, май до юли

Rutabagas, от август до ноември

Шам фасул , от септември до ноември

Снегът грах / снежен грах / грахови зърна, юни до септември

Спанак, от май до септември

Скуош (лятото), от юли до септември

Скуош (зима), от август до декември

Ягоди, юни

Мащерка, май до септември

Домати от юли до септември

Ряпа, от август до ноември (местната реколта се предлага от съхранение през зимата)

Дини, от август до октомври

Зимни скуош, от август до декември

Тиквички, юли до септември

Цветовете на тиквички, юни и юли