Независимо дали запазвате кошера или просто се нуждаете от пълноценно хранене на благодарността за млечни продукти, това класическо меню ви покрива. С всичко от пуйка и пълнеж до сос от червени боровинки, зеленчукови страни и вкусни сезонни десерти, това меню е доказано положително, че не се нуждаете от натрупване на сметана и масло, за да се превърне в вкусен празник на реколтата.
Актуализирано от Мири Ротковиц
01 от 08
Хърб печено Турция (месо)Южният хранителен експерт Diana Rattray's безразрушителен препарат от пуйка влива птицата с голям вкус. Просто пълни кухината с лук, ябълки, портокали и билки, след което се разтривайте с екстра качество от необработено маслиново масло и комбинация от пресни и сушени билки. Предпочитате подправка? Това също работи! (Rattray харесва подправката на Cajun.)
02 от 08
Ябълки и копър от люта чука (Pareve)Това яйце и макаронено брашно Challah Stuffing е идеално за вегетарианци и за хора с алергии, тъй като е без млечни продукти, може да бъде направено без веганска чалла без яйца и е изпечено самостоятелно - ход, който не само улеснява повторното затопляне, но това е също много по-безопасно от готвене в Турция.
03 от 08
Рецепти от червена боровинка и крушиАвторът на книгата "Рони Фейн" създава тази червена боровинка и крушата Chutney, за да служи заедно с куклите "Panko-Crusted Turkey Cutlets", но лесната за приготвяне рецепта също се оказва идеалното допълнение към таблицата за благодарността.
04 от 08
Разбийте картофено пюреТова е класически кошер: " Картофено пюре , музи Гиора Шимони", отидете толкова добре с пуешко месо и сос, но повечето картофени рецепти съдържат масло, мляко или сметана. "Как може кошерите да се насладят на традиционното меню за благодарност - без да се прибягва до транс мазнини-натоварен маргарин и изкуствена сметана? Доста лесно, както се оказа.
05 от 08
Зелен боб с пекани и сироп за датаОбикновените пара зелени бобчета са хубави, но за Деня на благодарността, те заслужават да се облекат малко. Тази бърза и лесна рецепта за зелен фасул с пекали и сироп Дата е перфектна за празника и е напълно възхитителна.
06 от 08
Кюфтета от корнфлейксВместо маслото и млякото, тези медени целулици са направени от масло и соево мляко. Ако имате остатъци, те са приятни за следването на Деня на Турция.
07 от 08
Млечен сладък картофен пай (Pareve)Този сладки картофен пай е напълно без млечни продукти - и не разчита на маргарин или на химически натоварен изкуствен крем. Той е идеален за всеки, който търси по-здравословен начин на класиране за благодарността и прави страхотен сезонски десерт през есента и зимата. Можете да използвате готови кошнички за пай или да направите свой собствен - чудесен вариант, ако имате нужда от безглутенова кора .
08 от 08
Ябълка и суха череша кристална рецепта (Pareve)Когато имате прекрасни ябълки на падане, представете ги в тази здравословна ябълка, без млечни продукти и суха череша . Тъй като хрупкавият хрупкав топинг не съдържа масло, вкусовете на плодовете, овеса и ядките наистина могат да блестят. Освен това, рецептата лесно се удвоява, ако служите на тълпата.