Това е едно от онези чинии, които семейството ти ще поиска отново и отново. Това е кратко време за подготовка. Просто слойте съставките в бавната готварска печка, поставете я на ниско ниво и отидете на ежедневните си задачи, докато готвите.
Тази рецепта е чудесен начин да използвате остатъците на скара или печено пиле или да използвате пакет удобен магазин, купен варени пилета или пиле на скара. Турция може да се използва и в тази касета. Или заменете пилето с допълнителни черни зърна или бели зърна и допълнително сирене за вегетарианска опция.
Добавете този лесен ориз в мексиканския стил и салата , приготвена за пълна, задоволителна храна.
Какво ви е нужно
- 9 царевични тортила (6 инча)
- 1 кутия (12 до 16 унции)
- цяла царевична царевица с чушки (изцедени)
- 2 до 3 чаши варено пиле (нарязани на кубчета)
- 1 чаена лъжичка
- Чили на прах
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сол, или на вкус
- 1 чушка (4 унции) зелени чушки чушки, меки (нарязани)
- 2 чаши настъргаха мексиканското сирене или мекото сирене Чедър
- 2 кутии (по 10 грама всяка) червени
- енхилада сос
- 1 кутия (15 унции) черен боб (изцеден и изплакнат)
- Незадължително: гуакамол или заквасена сметана
Как да го направим
- Впръскайте интериора на бавната готварска печка със спрей за готвене.
- Поставете 3 тортила на дъното на бавната печка.
- Направете тортилите с изсушената царевица, половината от пилето, около половината от подправките и половината от пикантните чушки.
- Поръсете с половината от нарязаното сирене и изсипете около 3/4 чаша сос enchilada върху сиренето.
- Повторете с още три тортила, черен боб, останало пиле, подправки, чушки чушки и сирене.
- Нагоре с останалите тортили и сос от енчилада.
- Покрийте и гответе на LOW настройка за 5 до 6 часа.
- Сервирайте готвене с гуакамол или заквасена сметана, ако желаете.
Съвети и вариации
- Заместител на сирене от пипер як или тако подправено сирене за чедър смес.
- Ако нямате черен боб, използвайте боровинки, морски боб или ориз.
- Използвайте нарязан на кубчета готвена пуйка вместо пиле.
- Изпуснете пилето и добавете допълнително черно боб или друг вид боб и допълнително сирене за вегетарианско ястие.
- За допълнителна топлина добавете около една супена лъжица нарязани япаркови пиперки на всеки слой с меките чушки.
- Поръсете заквасената сметана или гуакамоле с нарязано с пресен коренче, нарязан зелен лук или нарязани на кубчета пресни домати.
Може да харесате също и
Пилешки гърди в мексиканския стил
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 702 |
| Общо мазнини | 32 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 114 mg |
| натрий | 1,012 mg |
| Въглехидрати | 59 g |
| Диетични фибри | 14 g |
| протеин | 46 g |