Китайски Новогодишни рецепти за рецепти

Храната играе важна роля в честването на китайската Нова година. Перлените топки често се предлагат на китайската Нова година. Кръгът метълбол означава събиране и това традиционно е време за семействата да се съберат. яйчни ролки (пролетни ролки) също са популярни - те се смятат за символ на богатство, тъй като ролката наподобява 10-унция златен бар. И често ще намерите семейства, които правят кнедли заедно на Нова година, особено в северен Китай.

Повече китайски новогодишни рецепти

• Основни ястия
• Десерти
• Бързо и лесно
• вегетарианец

• 01 от 06

  Jiaozi кнедли

  В Северен Китай семействата прекарват нощта преди китайската Нова година да приготвят кнедли, за да се насладят след полунощ. Сервирайте Jiaozi кнедли с сос от джинджифилов сос

• 02 от 06

  Пролетни рулца

  Пролетните ролки символизират богатството, тъй като тяхната форма и цвят се смята, че приличат на дълга златна лента. Тези пролетни рула са пълни със свинско и зеленчуци.

• 03 от 06

  Пърл топки

  Перлените топки често се предлагат на китайската Нова година. Кръгът метълбол означава събиране и това традиционно е време за семействата да се съберат.

• 04 от 06

  Марулярски тайна

  Кантонският термин за маруля звучи като нарастващо състояние, така че е обичайно да се сервират маруля, обвити с друга късметлия храна. За да превърнете това в още по-символично ястие, заместете изсушените стриди за пилешкото месо (изсушената стрида звучи като думата за "добро").

• 05 от 06

  Potstickers

  Тези вкусни панирани пържени кнедли са идеални за празненства на китайската Нова година. Сервирайте гърнето със соев сос с джинджифил , горещо лют червен пипер или сос за накисване

• 06 от 06

  Yuanxiao кнедли

  Традиционно тези кнедли се сервират на Фестивала на фенерчето, отбелязващ последния ден от сезона на китайската Нова Година.