канакол / Гети изображения Забавен аперитив - "водорасли" в тази рецепта е всъщност bok choy, който е накратко дълбоко пържено, докато се превръща в хрупкава. Топените нарязани бадеми добавят допълнителен вкус.
02 от 10
Вегетариански ботуши за коса Хидейхиро Кигава / Гети изображения Тези гърнета са натоварени със зеленчуци, като например моркови и водни кестени. Те вкус сами или можете да им служите с джинджифил и соев сос.
03 от 10
Bean извара
Камерата за снимки / Гети изображения Може да сте чували за роли от Калифорния, с печени морски водорасли, увити в сладък ориз. В тази рецепта печени сушени водорасли (Yakinori) е обвита е омекотена и подправени листа сушени извара боб (на разположение на азиатските пазари).
04 от 10
Сладка мамка стриди Джейми Грил / Гети изображения Овесена каша и водорасли са оформени, за да приличат на стриди в тази вкусна вегетарианска ястие.
05 от 10
Вегетариански сладки и кисело мляко Мелинда Чан / Гети изображения Орехите заменят свинските ребра в тази рецепта с ананас, моркови и сладко-кисел сос.
06 от 10
Китайски топки без месо
Feifei Cui-Paoluzzo / Гети изображения Ароматизираните с аромат соеви гроздове правят удобен заместител на земята говеждо месо в този аперитив.
07 от 10
Вегетариански осем съкровища
CP Cheah / Гети изображения Китайците вярват, че осем са щастливи - това, което може да е по-късмет от това здравословно ястие, пълна със зеленчуци и фъстъци, с пшеничен глутен и изпържена пресована извара за боб (налични на азиатските пазари) за протеин.
08 от 10
Вегетариански Уонтън Анабел Аузингер / EyeEm / Гети изображения Изработени от пюре от тофу - вегетарианците, които се отказват от яйцата, могат да заменят разбитото яйце с 1 супена лъжица масло.
09 от 10
Зелеви сарми
Габриел С Кукатура / Гети изображения
Листата на зелето са пълни с моркови, кестен от кестен, кълнове от зеле и други зеленчуци.
10 от 10
Зеленчукови пролетни ролки Йозеф Пералес / EyeEm / Гети изображения Първоначално всички пролетни рула имали зеленчуков пълнеж, за да отпразнуват пролетната реколта. В тази рецепта ролките се пълнят с тънко нарязан морков, бамбукови филизи, сладка червена капия и сушени черни гъби, ароматизирани със сос от стриди. За да превърнете това в вегетариански предястие, използвайте вегетариански сос от стриди.