Как да направя

01 от 10

Изсипете масло в брашното

Как да си направим саксии

Ето какво ще ви е необходимо да направите тези вкусни, маслени сфери:

• 2 чаши брашно за универсално приложение, ненаселена
• 3 ч.л. бакпулвер
• 2 супени лъжици гранулирана захар
• ½ ч. Л. Сол (сол за ястия, не кошер)
• 4 супени лъжици масло (½ пръчка)
• 3 яйца
• ½ чаша тежък крем
• ½ чаша сушено френско грозде

За да започнете, комбинирайте брашното, захарта, солта и бакпулвера в купа. След това добавете кубчета студено масло и нарязани на маслото с сладкарски блендер, както е показано тук.

02 от 10

Разбийте яйцата в отделна купа

В отделна купа победете две от яйцата, докато бъдат леки и проветриви. Запазете третото яйце, запазено за по-късно - ще го използвате, за да изчеткате салатата с измиване на яйца преди печене.

03 от 10

Добавете крем и разбъркайте

Добавете тежкия крем и разбъркайте, докато се събере напълно. Тя няма да боли да има малко повече крем запазени в случай, че трябва да навлажнете тестото по-късно. Бихте могли да използвате вода за навлажняване, но кремът ще даде на кифли богат вкус и текстура.

04 от 10

Добавете мокри съставки за сушене

Веднага след като добавите мокрите съставки, ще активирате бакпулвера, така че сте на часовник. Разбъркайте, докато тестото просто се събере и добавете изсушената френско грозде.

05 от 10

Обърнете тестото към флоралния съвет

Натиснете заедно, докато тестото едва се държи заедно. Не искаш изобщо да го обработиш, а торбите ще бъдат твърде трудни.

06 от 10

Вземете тестото заедно, но не прекалявайте

Ако имате нужда от малко течност за навлажняване на тестото, можете да го добавите сега - около една супена лъжица в даден момент, достатъчно, за да тестото се държи заедно.

07 от 10

Извадете тестото около десет сантиметра

Можете да праши валяка си с малко брашно, за да не се залепи. И още веднъж, не преуморявайте тестото или вашите кифли ще вкусят като малки петна от кожа.

08 от 10

Нарежете в кръгчета с флейти фургони

Обичам да използвам флейта за рязане на сладкиши за приготвяне на салфетки, но можете да използвате обикновени кръгли ножове. Или просто нарязани на триъгълници с нож, което е добра техника, защото ще имате по-малко отпадъци.

09 от 10

Четката върхове с измиване на яйца

Ето къде използваме третото яйце, което сме заделили по-рано. Разбийте яйцето в малка купа, заедно със супена лъжица или вода. След това нарисувайте върховете на кифличките с миенето на яйца, достатъчно, за да ги направите лъскави.

10 от 10

Печете на 400 ° F за 15 минути

Сконките трябва да се консумират възможно най-скоро след печенето. Перфектната скуба трябва да е достатъчно гореща, за да се стопи масло, без да изгаряте устата си, когато го ухапете.

Още рецепти за пици

• Рецепта за основни салати
• Рецепта за лимонов боровинк
• Рецепта за ягоди на бадеми