Пържола винаги е празнична храна, но се сервира най-често през лятото, приготвена на скара. Прекъснете традицията тази година и направете страхотно пържолно меню за коледни вечери. Богат и празничен предявен предястие, кадифено кадифено блюдо и грандиозен бананов пай, който излиза извън менюто.
Това меню е идеално, ако обслужвате по-малка група хора. Шунката винаги се храни с тълпата. Но ако на масата има само четирима или шестма души, обслужването на елегантна пържола има повече смисъл, икономически и времеви.
Не забравяйте да настроите таблицата си с най-хубавия ви порцелан и най-красивите съдове и прибори за хранене; в края на краищата това е празнично меню. Поставете цветя в средата на масата или натрупвайте куп красиви орнаменти в декоративна купа.
Сосът за предястието се прави предварително; просто изпечете Бри и го заредете с хладното chutney точно преди да сервирате. Пържола е последното предложение, разбира се, но това е лесно за готвене. И останалата част от храната се прави предварително, така че всичко, което трябва да направите, е да се пекат броколите и картофите, да се сервират салатата и парче пай.
Меню за пържола на вечеря
- Дяволите на конна
Тази прекрасна рецепта за аперитив е направена от нежни дни, пълнени с топено сирене и увити в бекон. Те са просто страхотно и идеално начало на това специално ястие. - Пържола пържола
Filet mignon е разрезът, който обикновено използвам за тази рецепта; това е наистина любимото ми изрязване на пържола. И за Коледа можете да си позволите малко да се разочаровате! Бъдете внимателни, за да не го прекалявате. Пържолите трябва да се готвят до минимална температура от 145 ° F, която е средна. Оставете пържолите да стоят няколко минути, след като излязат от топлината, така че соковете могат да се раздадат. След това се вкопчете.
- Античен броколи
Това странично ястие е толкова лесно и вкусно. Тя поставя обикновена зелена бисквитка за срам! Броколите и морковите са покрити със сос от кремообразно сирене и са покрити с хрупкави маслени цитрусови трошки. Yum. - Супер кремообразна кафява картофена каша
Това приятно готвене е идеално за празнична вечеря. Отново можете лесно да я изрежете на половина. Печете за същото време, но използвайте по-малък тиган.
- Крушата и зелената салата
Желатинните салати са не само идеални за забавление, но са чудесни за закуска на следващата сутрин! Тази лесна рецепта за салата е от моята баба Мата. Аз правя всеки празничен сезон. - Шоколадов мус пай
Този страхотен пай е невероятен, с най-кадифена и гладка текстура. Това е наистина грандиозно и перфектно завършване на вашата храна.