В Източна Европа, раздробяването или чипсът са всички ярости, само те са изразени KRRROOM-bleh . Тази рецепта се събира бързо и може да бъде направена със сухо извара или фермери, сирене или кремообразно сирене или рикота. Използвайте консервирани или заредени ябълкови пайове, за да направите това бързо. Размесете плодовия пълнеж според вашите прищевки - праскова, ананас, череша, смесеното зрънце, малина всичко работи добре.
Ето една по-голяма снимка на Apple Cheesecake Crumble.
Какво ви е нужно
- Кръстосана кора и топлина:
- 1 1/2 чаши
- пълноценен брашно
- 1 1/2 чаши валцувани овес (старомодна овесена каша)
- 3/4 чаша кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 6 унции студено масло
- Незадължително: 1/2 чаша нарязани гайки
- Сирене на чийзкейк:
- 2 (8-унция) опаковки омекотени крема сирене
- 1/2 чаша захар
- 2 супени лъжици брашно за общо предназначение
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 голямо яйце
- Apple Topping:
- 1 (21-унция) може или буркан с пълнеж от ябълков пай (или плодов пълнеж по избор)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 градуса. Леко покрийте 13x9-инчов тиган със спрей за готвене. В средна купа смесете заедно 1 1/2 чаши брашно, овес, 3/4 чаша кафява захар, сол, канела и ядки (ако използвате). Нарежете масло, докато се раздробява. Поставете 3 чаши смес в дъното на приготвената тенджера, като натиснете, за да направите равномерен слой. (Резервирайте останалите 1 чаша за загряване.) Печете 10 минути. Извадете от фурната и охладете напълно.
- Междувременно направете пълненето на чийзкейк, като победите крема сирене, 1/2 чаша захар, 2 супени лъжици брашно, ванилия и яйце до гладка. Смесете сместа от кремообразно сирене равномерно върху частично изпечена и охладена кора.
- Разстилайте ябълков пай, равномерно, върху сместа от кремообразно сирене и поръсете със запазена смес от кора. Печете 40 до 50 минути или докато пълненето на ябълките е меко, а топингът е златист. Оставете да се охлади в тенджерата на телена основа за 30 минути. Охладете най-малко 2 часа, преди да режете на 24 бара и сервирайте.