Обичах рецептата за тортата за тунела на ухапващата торта , но всичко това ми дойде на шоколад след известно време. Така че, помислих си, защо да не създаваме истински добре дегустационна жълта торта от нулата с тунел от ябълки в средата.
Използвах пълнеж на пай, който уморих с брашно и голямо количество канела и грубо нарязани орехи. Това беше хит. Аз просто прах моя с захар сладка, но проста глазура може да се използва, както добре.
Ако замразите половината от тази торта и я отрежете, докато я замразите, може да се превърне в вкусен френски тост!
Ето една по-голяма снимка на Тунела на ябълките Bundt Cake.
Какво ви е нужно
- 1 кутия / 1 буркан / 26 унции пълнене на ябълков пай
- 1/2 чаша брашно (универсално)
- 1 чаша орехи (грубо нарязани)
- 2 супени лъжици канела
- 2 чаши брашно (универсално)
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 4 унции масло (омекотени)
- 1/2 чаша захар
- 3 големи яйца (стайна температура)
- 2 големи яйчни белтъка (стайна температура)
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/3 чаша мляко
Как да го направим
Направете пълненето
- В средна купа комбинирайте 1 (26-унция) кутия или бурканче за пълнене на ябълков пай, 1/2 чаша брашно за цялото приложение, 1 чаша грубо нарязан орех и 2 чаени лъжички канела. Заделени.
Направете тортата
- Загрейте фурната до 350 градуса. Гладко покрийте 9-инчов тиган Bundt със зеленчуков спрей за готвене.
- В средна купа разцепете заедно 2 чаши брашно за общо предназначение, 1 чаена лъжичка бакпулвер и 1 чаена лъжичка сода за печене untdil добре комбинирани.
- В голяма купа, с помощта на електрически миксер, поставен на средна скорост, победи 4 унции омекотено масло и 1/2 чаша захар, докато светлина и пухкави. Добавете яйца на стайна температура, по един наведнъж, след всяко добавяне да се бие добре.
- Добавете както белтъците с бяла ябълка, така и 1/2 чаена лъжичка ванилия, и се разбийте добре. Сложете миксера на ниско и редуващо се блъскайте в брашно с 1/3 чаша мляко, докато се вгради добре.
- Изсипете половината от тортата в подготвения тиган. След това разпространение на целия тунел от ябълки пълнене на върха, разпространение равномерно. Сложете остатъка от тортата на върха, разстилайте се равномерно.
- Печете за 45-50 минути или докато теста за чистачките не се измие (не отивайте надолу, защото тунелът от ябълки все още ще е влажен).
- Отстранете тортата от фурната и охладете на телената поставка за 20 минути. Извадете от тигана и го охладете напълно. Средната ще остане влажна и така трябва да бъде. Прах със сладкарски захар, когато е напълно готино и точно преди сервиране.