Този плодов пълнеж е идеален за всякакъв вид напълнени джинджифил или креп, като nalesniki , pierogi и uszka .
Какво ви е нужно
- 2 чаши череши (череши, белени, нарязани и нарязани ябълки или боровинки)
- 3/4 чаша вода
- 1/3 чаша захар
- Незадължително: 1/2 чаена лъжичка канела (или кардамон)
- Незадължително: 1 чаена лъжичка лимон (сок)
- 2-4 супени лъжици трохи за хляб (фини, сухи)
Как да го направим
- В средна тенджера със средна топлина комбинирайте плодове, вода и захар. Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри 5 до 10 минути или докато плодовете не се разтоварят и водата почти се изпарява. Извадете от топлина.
- Почистете леко плодовете и добавете подправки и лимонов сок. Върнете се в топлина и гответе на слаб огън, докато сместа стане дебела.
- Ако сместа не е достатъчно дебела, разбъркайте достатъчно трохи за хляб, така че плодовете не са ликвидни.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 76 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 35 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |