Авокадото е една от любимите ми храни и това означава, че разбира се, домашно приготвеният гуакамол е една от любимите ми ястия! Всъщност няма смисъл да купувате купувано от магазина гуакамол, тъй като никога не е толкова дистанционно толкова вкусно, колкото и пресни. Сериозно. Дори не се притеснявай. И защо бихте направили, когато гуакамоле може да бъде направен толкова лесно с няколко прости съставки у дома?
В тази лесна рецепта, авокадо двойки с черен боб и традиционни съставки guacamole за богат и текстуриран черен боб авокадо dip. Сервирайте с чипс или използвайте за връх мексиканските буртуси, такос или дори за бургер от гъбамоле! Вегетариански, вегански и без глутен.
Създаден за BUSH'S® Beans от Connie Guttersen, RD, Ph.D., инструктор по хранене в Кулинарния институт на Америка, майка и автор на "The Sonoma Diet". Тази рецепта за гуакамол е естествено без глутен.
Вижте също: Още по-лесно домашно приготвени рецепти от гуакамол, които да опитате
Какво ви е нужно
- 5 авокадо, нарязани на кубчета
- 3 грозде, нарязани
- 2 листа, сок
- 1/2 чаша нарязани домати
- 1 супена лъжица нарязан пресен кориандър
- 1 15 унция може да черен боб, изцеден и изплакнат
- сол и пипер на вкус
Как да го направим
Първо, уверете се, че вашите авокадо са напълно узрели. Ако все още не са напълно узрели, може би ще искате да разгледате няколко съвета как да узреете авокадо тук .
Поставете авокадо, кренвирши и лимонов сок в голяма купа. Мърлете авокадо на грубо пюре.
Разбърква се в домати, кориандър и боб.
Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте незабавно с разнообразни торбички, като например трици с хляб от пълнозърнест хляб или пилешки тортила с много зърна.
Вижте също: Повече лесни домашно приготвени рецепти за гуакамол
Прави 9 порции.
Хранителна информация за една доза:
Калории 223; Общо Fat17g; Наситена мазнина2
Cholesterol0mg
Sodium107mg
Potassium596mg
Carbohydrates19g
Диетични фибри11g
Protein5g
Sugars2g
Подобно на тази рецепта? Ето още фантастични месни рецепти мексикански, които ще се насладите:
- Темпе и ананас фажитас
- Гъби Fajitas
- Вегетарианска супа с рози
- Лесна вегетарианска закуска Burritos
- Бърза седем слоя Dip Рецепта
- Бавно варени вегетариански темпе "карнити"
- Вегетариански Чили Флаутас
- Енчилада Касерол
- 11 начина да направите домашен гуакамол
- Повече вегетариански и вегански мексикански рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 376 |
| Общо мазнини | 19 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 48 mg |
| Въглехидрати | 43 g |
| Диетични фибри | 18 g |
| протеин | 14 g |