Това са едни от моите абсолютни любими вегански тарталети - тиквата ги държи влажна, без да ги правят плътни, а падналите подправки винаги са лечебни.
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша
- обикновена бадемово мляко (или
- соево мляко )
- 1 чаена лъжичка оцет от ябълка
- 1 1/4 чаша универсално брашно
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/3 чаша захар
- 1/3 чаша тъмно кафява захар (опаковани)
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша тиквено пюре
- 1/2 чаша масло от канола
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 рецепта
- вегетарианско замразено сирене
Как да го направим
- Предварително загрявайте фурната до 350 F. Поставете 12-чаена чаша за кифла с хартиени обвивки и оставете настрана.
- В една малка чаша, комбинирани бадемово мляко (или соево мляко) и vingear. Оставете сместа да почива в продължение на 5 минути.
- В голяма смесителна купа смесете заедно брашното, бакпулвера , содата , захарта, канела, джинджифила, индийското орехче и солта. Заделени.
- В друга смесителна купа смесете заедно сместа от тиквично пюре, масло от канола, ванилия и бадемово мляко и оцет. Добавете влажните съставки към сухото, като се разбърква, докато се съчетаят. Разделете тестото в чашите, като запълвате всяка обвивка около ¾ пълна. Печете за 16-20 минути, или докато една клечка за зъби, поставена в центъра на чашата, се появи чиста. Оставете чашите да се охладят напълно, преди да ги замразете с глазура от веганско сирене .
** Тази рецепта е подходяща за млечни, без яйца и вегански диети, но както при всяка рецепта, предназначена за хора с алергии или хранителни ограничения, внимавайте да прочетете внимателно всички хранителни етикети, за да сте сигурни, че няма скрити млечни продукти (или други алергени, ако те се отнасят за Вас).
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 197 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 7 mg |
| натрий | 251 mg |
| Въглехидрати | 20 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |