Перфектни ястия за седмицата на работа
Между задръстванията, пренасочването на децата към и от спорта, както и шофиране на уроци по пиано, графиците за седмицата не позволяват много време за готвене. Въпреки това, повечето от нас предпочитат домашно приготвени ястия за бързо хранене.
Ние съставихме нашия списък с бързи и лесни основни курсове, които използват съставки, които почти всеки има в килера или всички супермаркети носи. Добавете зелена салата и багета към някое от тези основни ястия и завършете ястието си.
01 от 06
Ароз Кубано - кубински оризКубинският ориз е популярно ястие за семействата в Испания, както и с всяко популярно ястие, всяко домакинство има своя собствена версия. Някои готвачи подготвят ориз с чесън или малко домат и лук, а други подготвят просто бял ориз. Някои от тях могат да отворят кутия доматен сос и да го сотат с малко зехтин, докато други използват "софрито" с лук и чушки.
Това е версия на Arroz Cubano от домакинството на Сиера, която можете да подготвите за по-малко от 30 минути.
02 от 06
Сьомга и салса Верде - Сьомга в зелен сосЗеленият сос или "салса зеле" е типичен испански сос и обикновено се сервира с риба. В този случай сосът включва и зелени чушки, което му придава красив зелен цвят. Най-напред се приготвя сосът, а след това сьомгата се задушава в зехтин, ароматизиран с чесън и сервиран на върха на соса. Това е здравословно и бързо ястие, идеално за лека вечеря.
03 от 06
Албдонигас с салса де Perejil - Кюфтета с магданозТози основен курс произхожда от Балеарските острови на Средиземно море. Беконът в тези кюфтета ги прави още по-ароматни. Комбинирайте ги с богато вкусен сос от бульон, магданоз и орехи и имате вкусно основно ястие.
04 от 06
Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - Свинско пържоли с пипер и ракияВ този испански фаворит, свински пържоли са sauteed с печени червени чушки, чесън и ракия, които образуват богати, ароматни тиган сокове, които са drizzled над пържоли. Сервирайте с картофено пюре от чесън.
05 от 06
Макарони и салса томатит с хримон - Макарони в сарисо и доматен сосМакарони, ригатони, пени и спагети често се консумират в испански домове с типичен испански обрат на соса - испански колбас от коризо и испанска пушена пържола. Както и в Италия, испанските тестени изделия се считат за първи курс, а не за основния курс, но тази рецепта ще служи на 4 възрастни като основен курс.
06 от 06
Филета Емпанадос, с Аджо - Филета от говеждо месо с чесънЗапочнете с много тънко нарязани, кръгли, пържоли (обезкостени) или пържоли с "закуска" и ги хляжете с малко брашно и чесън. Сварете бързо в горещо зехтин и направете зелена салата. Само за минути ще имате вкусна вечеря.