7 испански десерти за лятото

От гладка и кремообразна флан, пухкав мус и оризова пудинг, до ледени студени гранута и десерти от пресни плодове, испанците се наслаждават на сладкиши, особено след голямото обяд. Ето и половин дузина испански десерти, които са направени за лятото. Всички те са предсказани ястия, които се поднасят студено.

• 01 от 07

  Рецепта за мускус от шоколадови лешници - Шоколад и Авеланлас

  Шоколадовият печен лешник е вкусен лек и пухкав мус, с гладък шоколадов вкус. След това се допълва от фино смлян лешник, испански фаворит, който му придава остър вкус и хрупкава текстура.

• 02 от 07

  Сладка и сладка оризова пудинг рецепта - Arroz con Leche

  Оризът пудинг, или Arroz con Leche е испански храна за комфорт. Богат, крем и сладък, пълен ориз, приготвен с лимонова кора и канела, може да се насладите на топло или студено.

• 03 от 07

  Рецепта за лесно кафе - Flan de Cafe

  Flan е лесен десерт, без значение какъв аромат избирате, ванилия , ягода , портокал или друг плодов аромат. Това кафе фланг е лесно, също и може да се направи добре преди време. Силното кафе еспресо придава на този фланг дълбок, богат вкус, идеален за наслада с копита или "малка чаша" на следобеден ликьор.

• 04 от 07

  Рецепта от лимон-оранжева граница - Granizado de Limon y Naranja

  Горещите средиземноморски летури изискват ледени студени десерти и напитки, за да останат готини. Италианците ги наричат granitas, докато испанците ги наричат granizados . Granizado идва от думата Granizo, което на испански означава "градушка", но този леден десерт вкусва много по-добре от градушка! Той е ароматизиран както с лимон, така и с портокалови пиперки и сокове. Това е освежаващ десерт в горещ летен ден.

• 05 от 07

  Испанска рецепта за плодове

  Направете часовете преди сервиране и го охладете в хладилника. Дебел, крем яйчен крем се разстила върху слой от напоени с ликьор дама пръсти, след това се покрива с резени пресни плодове и накрая се изсипва със сладка и остра оранжева глазура. Дълбоко червените ягоди и ярко зелените киви правят драматична комбинация от цветове, но използвайте пресни плодове, които харесвате.

• 06 от 07

  Рецепта от лимонов сос - Sorbete de Limon

  Не е чудно, че сорбетите и ледените лъчи са популярни във всяка средиземноморска страна по време на дългите горещи сухи лета. Пригответе този лимонов сорбет всеки път, когато има много пресни лимони, и подсладете кондензираното мляко, като смесите заедно и замразявате само няколко часа. Сладък, но остър сорбет прави чудесно завършване за лятна вечеря. Изсипването в кухи, замразени половинки от лимон прави красиво представяне и не оставя десертни ястия за измиване.

• 07 от 07

  Easy Ice Turron с шоколадова рецепта
  Тази рецепта за сладолед turrón използва меки и твърди сортове бонбони turrón, за да създаде блестящ летен десерт, който наистина е лесен за правене. Започнете с ванилов сладолед и разбъркайте с мек туррон . Разточете се в тиган, нагоре с топъл шоколад и парчета хрупкав твърд туррон .