Многофункционални рецепти за царевица и царевично брашно
Царевица - независимо дали е свежа, консервирана цяла, сметана или изсушена и смляна, е една от най-разнообразните съставки, които може да има в кухнята. Царевица в различни форми може да се използва както за сладки, така и за солени препарати.
Събрах 10 рецепти, използващи царевица в различните му форми, за да се насладите.
01 от 10
Тринидадски царевичен пайЦаревични пайове от различен вид се появяват на много карибски трапезарни маси в неделя и празник. Всеки готвач има своя собствена рецепта, но тук има един с тринидадски влияние върху него.
02 от 10
Гвианова варена царевицаGuyanese Boiled Corn е млада царевица, която се приготвя, е прясно мляко от кокосов орех заедно със свежи билки. Това е страхотно ястие и се продава често на панаири и други събирания на открито.
03 от 10
Парен царевицаЗадушената царевица е един от най-добрите начини за вкус на естествения аромат на царевицата. Готвенето по този начин също така гарантира, че всички хранителни вещества остават непокътнати.
04 от 10
Царевичен хлябМоже и да не сме толкова страстни за царевичен хляб, колкото нашите приятели на север, но царевичното хляб е нещо, което се прави и се радва на Карибите.
05 от 10
Пюре от царевица
Това е пикантна чиния от царевица, която ще ви накара да мислите за печена маслена царевица.
06 от 10
Царевична супа
Това е много популярна улична храна в Тринидад и Тобаго.
07 от 10
Cornmeal Cou-CouCornmeal Cou-cou е половината от националното ястие на Барбадос на Cou-cou и Flying Fish. Cornmeal Cou-cou е направен от царевично брашно, ове и вода; готва се ниско и бавно и се сервира с яхния от риба, месо, птици или зеленчуци.
08 от 10
Царевично брашноТова е сърдечен хайвер, направен от брашно от царевично брашно и всичко. Кнедли от царевично брашно могат да се готвят и да се консумират със солена солена риба , както е или да се пускат в супи и ястия.
09 от 10
Царевично овесена кашаТова е обилна закуска, която ще ви задържи отвъд обяда. Снабден с витамини и хранителни вещества. Каймата с каймак е победител.
10 от 10
Печена царевицаТова е още един начин да се насладите на естествения сладък вкус на царевицата. Пожарен, за да извади сладостта, тази пушена печена царевица може да се яде така, както е, с масло или малко сол и черен пипер.