Печена царевица върху кочана е улична афера в много части на света, включително Карибите . Печенето на царевични уши носи сладостта, която се ожени добре с димящия вкус на огъня. Някои настъргани сирене и поръсете със сол и черен пипер със сок от лимонов сок го правят истинско удоволствие.
Ето как да създадете този опушен печен аромат на царевица точно в собствената си кухня, на газовата печка. Ако не разполагате с печка, можете да направите това на газ или въглен скара навън.
Какво ви е нужно
- 2 уши от царевица
Как да го направим
Сменете царевицата и извадете коприната.
Поставете ухо от царевица на горелката. Чувствайте се свободни да използвате повече горелки за печене на двете уши от царевица едновременно.
Осветете печката си и преместете топлината на средно висока.
Печете царевицата над газовия пламък, като се въртите всяка минута, докато ядките се изгарят на различни места около царевицата.
Сервирайте топлата царевица така, както е или с малко масло, поръсете с настъргано сирене, сол и черен пипер или с лимонов сок.
Редактиран от Хектор Родригес
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 871 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 6 mg |
| Въглехидрати | 236 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |