Защо цинк?
Очевидно е доказано, че цинкът предотвратява и скъсява продължителността на настинките.
Освен това този минерал е от жизненоважно значение за нашето здраве и благополучие. Цинкът присъства във всяка клетка в тялото ни и е от съществено значение за над 300 химични реакции, свързани с ензимите в нашите системи.
Много възрастни хора са с относително недостатъчен цинк, а тази загуба е свързана със снижената мозъчна функция, болестта на Алцхаймер, намален имунитет и забавен лечебен процес, за да назовем само няколко.
Недостигът на цинк може също да доведе до умора, а при децата - зашеметяващ растеж, депресия, тревожност и повишена склонност към придобиване на инфекции.
Други признаци на недостиг на цинк включват загуба на коса, загуба на чувство за вкус и мирис, очни проблеми като макулна дегенерация, тъй като цинкът е дори налице в ретината на очите ни и повишен риск от някои видове рак.
За щастие, цинкът присъства в много от храните, които ядем, но тъй като той се изтощава ежедневно, той трябва да се зарежда ежедневно.
Изключителни ползи
Този минерал е особено необходим за здравословна имунна система и заедно с други минерали и витамини действа като мощен антиоксидант, помага за предотвратяване на оксидативния стрес и по този начин подпомага процеса на стареене.
Цинкът е необходим и за здравословното заздравяване на рани.
Той помага и за производството на енергия.
Цинкът е показал също, че помага на тези, които страдат от рак на главата и шията, да се възстановят по-бързо. Също така е установено, че помага на страдащите от херпес, ХИВ, сърповидно-клетъчна анемия, синдром на хронична умора и други заболявания.
Тези, които страдат от такива проблеми като болестта на Crohn, синдром на раздразнените черва и други храносмилателни заболявания, включително анорексия, често имат ниски нива на цинк.
Като се има предвид колко важен е цинкът за здравето и благосъстоянието на нашата имунна система, енергийното ни ниво, здравословното функциониране на нашия мозък, здравето на нашите очи и здравето на нашата репродуктивна система, не е чудно, че трябва да плащаме повече внимание към нашето приемане на този често пренебрегван минерал!
Плодове и зеленчуци с високо съдържание на цинк
Има доста зеленчуци, които са много добри източници на цинк.
Особено добри източници на цинк включват спанак, гъби shiitake, бутон, или crimini гъби и аспержи.
Добри източници на цинк са зеле от цвекло, летен скуош, броколи, зелен грах, швейцарски картоф, брюкселско зеле, морски зеленчуци, домати и боб.
Съществуват и няколко ядки, билки и семена, които осигуряват цинк, включително сусамово семе, тиквени семки, кашу и магданоз. Тофу и кисело мляко също са ценни източници на този минерал!
Какво ви е нужно
- 2 Моркови
- 2
- ябълки
- 1 чаша
- Спанак за бебета
- 1 парче прясно
- джинджифил
- За прекрасна гладка добавете 1-2 чаши
- Кашу или
- Соево мляко .
- За допълнително добавяне на цинк
- Семена от семена или
- Тиквени семена .
Как да го направим
Не забравяйте да я пиете пресен, колкото може по-бързо, за най-добър вкус и максимална хранителна стойност.