Топ 8 Испански десерти

Испанските "пастлерии" или сладкарниците са страхотни. Има няколко на всеки блок, и докато вървите, ще видите красиви, устните, ръчно изработени сладкиши и сладкиши. В комбинация с аромата е трудно да не се направи стъпка вътре. В допълнение към фантазия сладкиши, има много класически или традиционни испански десерти. Този списък съдържа най-обичаните от испанците и посетителите.

• 01 от 08

  Turrón - Испански бадем бонбони

  Turrón е много стар, традиционен сладкиш от мавритански (арабски) произход. Тази испанска бадемова нога е традиционното коледно дело в Испания. Оригиналът туррон се произвежда предимно от бадеми и мед, но днес се предлага в огромно разнообразие от вкусове.

• 02 от 08

  Мантекадос - Традиционни испански разтрошени торти

  Кажете "mantecados" на един испанец и гледайте как очите им се разширяват, когато си спомнят богатите, ронливи бисквитки, които ядат по Коледа. Те наистина са любими. И не е чудно - те са толкова меки, те се стопят в устата ви. Светли, с деликатен аромат, думите не ги правят справедливо. Просто трябва да ги накарате да разберат защо са испански фаворит и защо през испанския дом няма "mantecados" на Коледа!

• 03 от 08

  Полирони - Бадеми с бадем

  Класиране там горе с mantecados , богати и романтични "polvorones" са вкусна бисквитка, особено популярна през Коледния сезон. Името идва от думата "polvo", което означава прах. Може би си мислите, че това е странно, но те са толкова деликатни, че изглеждат прах и трябва да бъдат внимателно обработени. Те са много богати и на практика се топят в устата ви!

• 04 от 08

  Flan - крем с карамелов сос и повече

  Класическият флан е ванилов яйчен крем, покрит с карамелов сос. Това е един от най-популярните десерти, сервирани навсякъде в Испания. Ванилията е класически или традиционен вкус.

• 05 от 08

  Каталонен крем - Crema Catalana в стъпка по стъпка

  "Crema Catalana" или Catalan Cream е каталонският вариант на кремообразния и деликатен "crème brulée". Също така се нарича "Crema de Sant Josep" или крем "Св. Йосиф", традиционно подготвен на 19 март - Ден на празника на Св. Йосиф. (Денят на Св. Йосиф е Ден на Бащата в Испания и други католически страни.) След като вкусите изгорялата захар и леко кремният крем отдолу, можете да ядете партидата сами.

• 06 от 08

  Как да направите Churros - испански питки

  "Churros" са пържени теста, които изглеждат почти като пържени картофи. Най-добрият начин да им обясните е да кажат, че те са испанският еквивалент на понички. Вместо малък пръстен като поничка, "churro" обикновено е дълъг и относително прав, с хребети. След пържене те се нарязват на дължина и се затварят със захар или мед. Поднесени с дебел горещ шоколад, те са предпочитан испански десерт късно вечер или дори закуска!

• 07 от 08

  Рецепта на Bunuelos de Viento - Испански пиленца на светло въздух

  Светли, пухкави и разтопени в устата, испански "bunuelos" или птички са идеални за следобедна закуска или десерт. Те са леко пържени, пухкави кръгове от пясък, накиснати с пудра захар или пълни с сладкиши , яйчен крем или мармалад.

• 08 от 08

  Класически испански кредар - Натилас де Лече

  Испански крем, наречен "натила", е една от комфортните храни, които карат много възрастни испанци да си припомнят детството си. Нашата традиционна версия на "натила" прави гладка, богата крем, ароматизирана с канела и ванилов екстракт, която е прекрасно изядена, докато все още е топла.