Топ 10 италиански вина, които да опитате

Интересувате се от опита на италиански вина , но не сте сигурни как да четете етикетите , да определите DOC или да разберете кой прави какво, къде? Не търсете повече, тук има десет разнообразни италиански вина, обхващащи най-добрите италиански винарски райони, на различни ценови точки, за да започнете.

• 01 от 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Тоскана, Италия) $ 30

  Ако търсите солидно тосканско вино на разумна ценова точка, тогава Luce della Vite Lucente може да бъде точно това, което търсите. Докато не е доминиран от очакваното грозде Sangiovese , това вино носи 75% Merlot , 25% Sangiovese за мека, изискана смес от грозде.

  На носа ще откриете тъмна череша, слива, тъмен шоколад и смесица от еспресо. Профилът на небцето потъва дълбоко в тъмния плод, излагайки по-силни остатъци от череша и къпина, смесени с черен пипер и вкусна киселинност. Танините са непокътнати и играят жизненоважна роля в поддържането както на плодовете, така и на киселинността, като оставят достатъчно място за елегантен завършек, който да се развива и да процъфтява.

• 02 от 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Добре изработени, добре подбрани и готови да рушат с прекрасни флорални аромати, ярки черешови плодове и незаменими тютюневи подправки. Тази тосканска красота е лесна за купуване, лесна за пиене и безспорно италиански характер. Сигурен изстрел с паста от домат, прошуто и италиански сирена.

• 03 от 10

  La Marca Prosecco NV (Венето, Италия) $ 15

  Всеки обича добра бутилка Prosecco, а La Marca се радва на много фенове тези дни. С лесни балони, сладки цитрусови плодове и деликатни флорални аромати, не е чудно, че това е много популярно просеко.

  Чистите линии, жизнената киселинност, гъвкавостта на сдвояването на хранителните продукти, справедливата цена и солидното разпределение, всички работят заедно, за да дадат на La Marca Prosecco окончателно пазарно присъствие. Направете го с разнообразие от забавни мезета, сладки и солени любими, горещи крила, чипове и спадове, скариди коктейл и печени бри .

• 04 от 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Тоскана, Италия) $ 20

  Италианците се наслаждават на дългото наследство на любовта, от "Ромео и Жулиета" на Верона до известната Казанова във Венеция, няма съмнение, че те са се случили, когато става дума за любов !

  Пълна с пресни флорали на Sangiovese, слива, смесена с червен черешов аромат и много топло подправка, това средно тяло вино се радва на баланс и добре тъкани танини. При едва $ 12 поп и се радват на широко разпространение, това специално вино от Тоскана е победител със старо сирене (мисля, че пармезан), сосове на доматена основа и разнообразни колбаси.

• 05 от 10

  Сарако Москоа д'Асти 2014 (Пиемонт, Италия) $ 15

  Това вино се радва на Asti DOCG в прочутия италиански регион Пиемонт . Произведено от 100% грозде от мускат - това е свеж, привлекателен искрящ материал, способен да се справи с ултра богата сиречна торта или като соло като аперитив следобед. Нека аромати на орлови нокти и аромати на узрели праскови и блясък на захаросани круша ослепят в светлината блясък на този автентичен Moscato. Макар че, вероятно не е първият избор за вино, което да придружава богатия шоколадов десерт, със сигурност се задава предизвикателството на крем-базирани десерти или пресни плодови сорбета. С ниско съдържание на алкохол (5,5% abv) и сладки аромати, произтичащи от естествените остатъчни захари, това вино е толкова освежаващо, колкото е лесно постижимо.

• 06 от 10

  Дамилано Бароло Каньби 2010 (Пиемонт, Италия) $ 75

  Зашеметяващо, едно-единствено лозе Barolo, както винаги е построено върху грозде Nebbiolo, очакват това вино да ангажира сетивата ви от експресивно ароматно начало до добре развито покритие. Чери, черна джибрика, тютюневи листа и мока, всички те се въртят заедно в опиянен микс от основополагащи плодове с плодове и дъб, предизвикани от еластични танини и великолепен баланс. Добре калибриран танц с вкус и елегантност правят този невероятен Barolo невероятен наслада и този, който ще се справи добре с местната тарифа, включително теми с бели трюфели, пилешко месо, говеждо месо на скара и печени агнешки бонбони.

• 07 от 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Пиемонт, Италия) $ 40

  Търсите богато червено вино от Пиемонт, но нямате време (или парични средства), за да изчакате известния Barolo в района да израсне? След това проверете този класически, добре изработен и добре дошъл 2010 Barbaresco от Beni Di Batasiolo, италианска винарска изба под чадъра Boisset Family Estate, изработена от известния грозде Nebbiolo на виното Barolo и Barbaresco. Очаквайте цветни розови нотки и черен джинджифил, за да доминирате в аромати със земен фон и фини плодове.

  На небцето, черна череша, слива и сладък аромат играят интензивна игра на кожа и се стремят с плътно тъкани танини. Силата и предназначението направляват това вино от първото гърло до постоянното му покритие. Изработено за месо, това вино ще блести, когато се съчетава със задушени дивечове, bollito misto, регионално излекувани меса, заедно със сезонно вдъхновените трюфели и много други.

  Докато е напълно в състояние да предложи вкусна наслада в момента, търпението ще се отплати, тъй като това мускулесто червено ще се наслади на още 5-7 години от развитието на избата, за да опитомени танините и да покаже слоевете на концентрация.

  ,

• 08 от 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Брунело ди Монталчино 2010 (Тоскана, Италия) $ 65

  Brunello на Castel Giocondo на Фрескобалди е зашеметяващ пример за това, което е познат и обичан от Тоскана в района на Montalcino, година и година. Това Brunello се наслаждава на залепване на дъб в продължение на 3 години и предлага на потребителите вино с отличен потенциал за стареене. Първият поглед разкрива дълбок рубинен цвят в чашата, а носът носи здрав узрял плод - доминиран от тъмни череши и сливи, заобиколени от виолетови флорални тонове. Профилът на небцето добива пълноцветно червено вино с плътен плодов характер, граничещо с пикантен ръб (пълен с карамфил, канела и тютюн), добре подготвена танинова структура и богат траен финал.

• 09 от 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Умбрия, Италия) $ 10

  Оживеният 100% Pinot Grigio с чисти, свежи аромати на цитрусови плодове и ябълка Granny Smith от италианския регион Венето, това изключително сухо бяло вино създава забележителен партньор за сдвояване с антиспасто плочи, козя брашно и всички видове морски дарове, вдъхновени от паста.

• 10 от 10

  Pieropan Soave 2014 (Венето, Италия) $ 16

  Изработена от грозде Garganega на Veneto, този конкретен Pieropan Soave е бяло вино, което носи в себе си освежаващо парче круша и цитрусови плодове с минерален характер и ярка, добре балансирана киселинност. Предназначен да пие млад, Soave може да изненада със своята готовност да старее добре.