Лесно Свинско пържоли с ябълки

Свинско месо и ябълки правят отлично съвпадение, а това приятно подправено тиквено свинче е вкусно потвърждение. Кокошките от свински кости или обезкостени са кафяви и след това са вкарани в съвършенство с филийки лук, подправки и ябълкови клинове.

Сервирайте това приятно ястие от свинско месо с горещ варен ориз или картофи за приятна семейна вечеря.

Вижте също
Обикновени свински пържоли с ябълки

Какво ви е нужно

• 4 до 6 свински котлети, косми или ребра, обезкостени или с кости, с дебелина около 3/4 инча
• 1 до 2 супени лъжици
• екстра винено зехтин
• 1 голям лук, нарязан на парчета
• 3/4 чаша пилешко месо, ниско натриево или несолено
• 1 супена лъжица суха горчица
• 1/4 чаена лъжичка кошер сол
• 1/4 чаена лъжичка зехтин
• 1/8 чаена лъжичка черен пипер
• 1 голяма ябълка, нарязана и нарязана на тънки клинове
• 2 супени лъжици прясно нарязан магданоз, по избор

Как да го направим

1. Добавете достатъчно масло към тиган, за да покриете дъното на тигана. Поставете тигана на средна температура.
2. Когато маслото е горещо, добавете свинското месо. Кук за около 6 до 8 минути, или докато се запече от двете страни. Поставете филиите лук върху пържолите.
3. В купа комбинирайте пилешки бульон, суха горчица, сол, бахар и черен пипер. Изсипете свинското месо и лука. Пригответе пържолите до кипене. Намалете топлината до ниска, покрийте и оставете да къкри за около 20 минути.

1. Подредете ябълковите клинове върху свински котлети, покрийте и гответе за около 3 до 4 минути по-дълго, или само докато ябълката не се разтопи. По желание поръсете с магданоз непосредствено преди сервиране.

Експертни съвети

• Свинско пържоли с круши: Поставете твърда Bosc круша нагоре и отрежете вертикално около ядрото. Изхвърлете ядрото и заровете крушите. Използвайте две круши, ако желаете. Заменете ябълките с нарязаната на кубчета круша.
• Добавете нарязана копър за копър към свинското месо заедно с лука.

Може да харесате също и

Свински котлети печени с вино

Свинско пържоли с ориз и лук

Пилешки пържоли с ябълки

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	133
Общо мазнини	7 g
Наситените мазнини	2 g
Ненаситена мазнина	4 g
Холестерол	22 mg
натрий	188 mg
Въглехидрати	9 g
Диетични фибри	2 g
протеин	8 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.