Сладки и пикантни, тези печени пилешки крила ще накарат цялото семейство да оближе пръстите си и да поиска повече. Гиора Шимони, която е израснала с ядене на пилешко крило, казва, че е забравил за тях, докато готвеше за собствените си деца. Но посещението на един приятел промени всичко това - се оказа, че "Детските любими пилешки крила" на Джо са били голям успех и със собствените си деца. Затова той започна да прави тази рецепта за тях, за да успокои непрестанното си просия за сладко сладко-сладките крила.
Направете го на хранене: Вземете вкуса на азиатската кухня и добавете много разнообразни вегетариански опции към менюто - с тези колоритни рецепти:
За сладък завършек предлагайте пресни клементини или тази Тропическа манго нагоре надолу торта .
Да служите на тези крила като такса за парти? Предлагайте ги с други малки ухапвания, като Двупосочни слаби Джоузе , които могат да бъдат направени или с месо, или с вегетарианско мляко за замяна на говеждо месо и се сервират и на плъзгащи кифли. Печена пилешка пържола също правят чудесна храна; да ги служите самостоятелно или с домашен хумус за потапяне. И вкусовете, вдъхновени от азиатската кухня в тези пилешки и слюнка Wontons със соев сос, ще бъдат чудесно допълнение към пилешкото крило Sweet Soy.
Редактиран от Мири Ротковиц
Какво ви е нужно
- 2 паунда (1 килограм) пилешко крила, върховете се изхвърлят
- 1/2 чаша соев сос
- 1/4 кафява захар
- 1/4 чаша мед
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 1/4 чаша суха шери (по избор)
- 1 чаена лъжичка настърган джинджифил (по избор)
Как да го направим
1. Почистете добре пилешкото крило, като се уверите, че всички пера са отстранени. Поставете крилата в голяма торбичка със зилок или ястие с дълбок ръб. Заделени.
2. В малка купа смесете соев сос, кафява захар, мед, чесън, шери и джинджифил. Изсипете соса над пилето и разбъркайте, така че всички парчета да бъдат покрити. Запечатайте чантата или покрийте ястието и я маринете в хладилника за няколко часа или за една нощ.
3. Загрейте фурната до 400 ° F (200 ° C).
Широко маслено тава за печене, достатъчно голяма, за да държи крилата в един слой. Или пулверизирайте свободно с незалепващ спрей за готвене. Поставете маринованите крила в един слой в тавата за печене.
5. Печете, непокрити, в предварително загрятата пещ за 30 минути. Завъртете крилата, след това се върнете във фурната и печете още 30 минути или докато се приготви пилето.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 515 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 139 mg |
| натрий | 1,383 mg |
| Въглехидрати | 30 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 47 g |