Какви бисквити вървят най-добре със сирене?
Сиренето и бисквитите са сред простото удоволствие на живота. Независимо кога и как ги обслужвате - като следобедна закуска, аперитив , парти на ястия, десертни курсове - по време на пътешествие, за бързо прибиране в училище или работа, има малко ситуации, при които сиренето и бисквитите не са Не е подходящо.
Когато става дума за избора на крекер, който да сервира със сирене, пътеката на супермаркета е пълна с възможности за избор. Но когато искате да служите на крекер с малко повече характер, този, който издига сиренето и привежда сдвояването на сирене и бисквити на съвсем ново ниво, опитайте едно от тях.
Също така е лесно да направите свои собствени бисквити. Основните съставки са брашното, водата, маслото, захарта и любимите ви билки.
01 от 06
La Panzanella Croccantini
La Panzanella започна като пекарна и кафене в Сиатъл, но всичко се промени, когато италианската майка на собственика излезе с рецепта за "Croccantini" ("хрупкава малка захапка"). Сега компанията се фокусира върху изпичането на тези тънки, хрупкави бисквити, които се съчетават прекрасно с всички видове сирене. Мини Croccantini са особено лесни за сервиране със сирена. Пълните крекери са хит със Стилтън например. Разпръснете бисквитите около цилиндрите на сиренето, за да изглеждате изкусно.
02 от 06
Овесени бисквити
В началото хапят тези шотландски бисквити да вкусят малко прекалено здравословно, но деликатно сладкият овален аромат бързо ще се превърне в пристрастяване, особено когато се сервира с меки кози сирена, тройни кремове и чедър. Ако сервирате бисквитите с меко сирене, ги разпръснете в кръг около съда със сиренето. За по-твърди сирена, като чедър, нарязайте сиренето и сложете парчетата в редуващи се редове с бисквитите.
03 от 06
Tortas de Aceite
Тънките и леко хрупкави испански торта са ароматизирани със зехтин , захар и аромат. Tortas са вкусни, сервирани с кафе и с меки, меки сирена, като камембер или бри. Ако сте повече в испански сирене, опитайте manchego, който има подобен вкус на Монтерей Джак. Сиренето трябва да се изправи срещу анаса и да не се сблъска.
04 от 06
Водни колела
Тези австралийски бисквити са тънки и имат въздушна структура. и няма да се състезават за внимание; по-скоро те оставят сиренето звезда. Изберете брю или може би козе сирене. Не забравяйте сиренето нож, защото не искате крекинг крекери За нещо специално, помислете за малко сладък слой на конфитюр, преди да добавите сирене.
05 от 06
Бисквитите на Daelia за сирене
Подобно на тънките бисквити , тези бисквити с ядки и сушени плодове придават приятна хрупкава текстура и леко сладост към сиренето. Те се справят добре с козе сирене , Бри и полусвито овче мляко. Можете да помислите Нека сиренето да определи вашата презентация; Бри отнема мека разпръсквачка, а овчето мляко може да се сервира със сирене.
06 от 06
Кухня за битови фурни
Тези бисквити бяха известни като "Стар Ридж", а докато сменили името, бисквитите все още са вкусни. Сравнително дебел с вкус на вкус на зехтин, те са особено добри със стари сирена като Gruyere, cheddar, Comte и Gouda. Съхранявайте комтетата си в хладилника чак до сервирането и не забравяйте да отлеете покритието от вашето Gouda, преди да го поставите върху обслужващата чиния.