Рецепти с английски грах

Разнообразие от рецепти, използващи пресен, замразен или консервиран зелен грах

Английският грах е познат и като зелен, черупков или градински грах. Техните пикови месеци са през пролетта и края на лятото / началото на есента, когато се продават пресни английски грах в техните шушулки - ще трябва да ги покриете преди готвене, тъй като шушулките са много влакнести и не са годни за консумация. Най-добре е да използвате грах веднага, след като ги донесете вкъщи, за да се насладите наистина на вкуса си, но ако е необходимо, можете да ги съхранявате в хладилника за няколко дни.

Можете също да купите замразен или консервиран грах, в този случай те ще бъдат изхвърлени.

Зелена грахова салата с лесна кремообразна превръзка

Тази зелена грахова салата е толкова хубава, колкото е ароматна, с ярък зелен грах, настърган морков, звънец, червен лук и целина. Сервирайте тази салата с всяко лятно ястие или готвене, или я вземете заедно с пилешко събитие или пикник. Направете това няколко часа предварително и охладете добре за най-добър вкус.

Английска балканска пържола

Тази касета включва дребен грах, нарязани твърдо сварени яйца, сирене и пименти. Изненадайте семейството си с този неочакван обрат на печеното в пещ хлебче.

Плодова паста

Естествената сладост и красивият цвят на английския грах ги правят чудесен кандидат за песто. Това песто е лесно да се направи и вкусен сос от тестени изделия, който със сигурност ще задоволи.

Лесно сметанов грах

Тази лесна рецепта за крем грах съдържа лук и замразен грах, смесен в подправен бял сос.

Сервирайте тази успокояваща странична чиния заедно с пържола на скара.

Картофи сметана с грах

Картофите се комбинират с грах, тежък крем и мляко, заедно с кюфте, индийско орехче и други подправки, за да се направи богато и задоволяващо ястие.

Картофена салата с грах

Променете картофената си салата за следващото барбекю. Свежият или замразен зелен грах добавя вкус и цвят към това вкусно ястие.

Крем грах с яйца
Грахът се комбинира с кремообразен сос и твърдо сварени яйца. Сервирайте на тост, английски кифли или бисквити.

Peas au Gratin

Това е бързо и лесно приготвяне на приготвени храни, със замразен грах, консервирани супи и водни кестени.

Скариди и ориз

Тази лесна, вкусна салата от скариди се прави с ориз, грах, целина и варени скариди в вкусна майонеза дресинг. Едно перфектно ястие в гореща лятна нощ.