Тази зелена грахова салата е толкова хубава, колкото е ароматна, с яркозелен грах, настърган морков, червен пипер, червен лук и целина. Използвайте комбинация от червен, жълт и портокалов пипер за още по-голям цвят.
Салатните съставки са адаптивни също. Добавете малко нарязан на кубчета бекон към салатата за пушен вкус или го пригответе с около половин чаша настъргано меко или остра чедър сирене. Нарязаните твърдо сварени яйца са популярно допълнение към много видове салати и ще бъдат отлични в тази. Нарежете или парче една или две твърдо сварени яйца; разбъркайте в салатата или използвайте като гарнитура. За допълнителен аромат на билки, ако искате, да поставите чаена лъжичка нарязан пресен копър или див лук.
Сервирайте тази салата с всяко лятно ястие или готвене, или я вземете заедно с пилешко събитие или пикник.
Направете това няколко часа предварително и охладете добре за най-добър вкус.
Какво ви е нужно
- 4 чаши
- пресен или замразен зелен грах
- 1 малък морков настърган
- 1/2 червена чушка, ситно нарязана
- 1 червен лук, нарязан на ситно, около 1 чаша
- 1/2 чаша ситно нарязана целина
- 1/2 чаша светлина или обикновен ранчов стил
- 1/3 чаша майонеза
- 1/4 чаена лъжичка сушено листа риган
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка сол, или на вкус
Как да го направим
- Пастете грахото на печката или микровълновата фурна, следвайки инструкциите за опаковката. Сложете ги в гевгир и изплакнете под студена вода, за да спрете процеса на готвене.
- В голяма купа комбинирайте варени охладени грах с пипер, лук и целина.
- В мерителна чаша или малка купа комбинирайте дрехата в родовия стил, майонезата и подправките.
- Разбъркайте сместа за превръзка в зеленчуците и разбъркайте докато са добре покрити.
- Охладете салата най-малко 2 часа преди сервиране.