Тази рецепта за свинско месо е без съмнение една от най-добрите рецепти, които някога съм измислил - въпреки че един мой приятел твърди, че бургери могат да бъдат произведени само от говеждо месо, така че те всъщност са наденица. Каквото и да са те, те са удивително добри, съчетаващи свинското месо с бекон, лук и сирене от пармезан. Обикновено ги обслужвам с домашно приготвени чесън / черен пипер, но един коктейл, или дори кайзер, ще работи добре. Добавете любимите си подправки и вие сте в, небе, прасе.
Какво ви е нужно
- 1/2 паунда свинско месо
- 2 ленти гъсто нарязан бекон
- 1/2 oz
- сирене пармезан - настърган (не настърган), около 3 супени лъжици.
- 3 супени лъжици ситно нарязан червен лук
- 1/4 ч. Л. Сол
- щипка черен черен пипер
Как да го направим
- Зарчета бекон в 1/4 инча парчета.
- Смесете всички съставки заедно (ръцете работят най-добре).
- Оформете в 3 бр. С дебелина около 1/2 инча.
- Скара се на средна температура за 5-6 минути на страна.