Пушената червена чушка придава на вкус пилешкия вкус. Това е лесно едно пот, за да се подготвите за бавната готварска печка.
Какво ви е нужно
- 4 обезкостени половинки пилешки гърди
- 2 килограма малки бели картофи, обелени и нарязани на 1-инчови кубчета
- 2 средни моркови, нарязани на парчета
- 1 среден лук, нарязан на тънки клинове
- 1 чаена лъжичка сушени магданозни люспи или 1 супена лъжица прясно нарязан магданоз
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 4 супени лъжици разтопено масло,
- разделен
- 2 супени лъжици испано пушена червен пипер
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 1 супена лъжица мед
- Типична сол
- Дайте кимион
Как да го направим
- Измийте пилето и сушете. Комбинирайте картофи, моркови и лукови клинове в 4-6-квадратна бавна печка с магданоз, 1 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжица черен пипер и 2 супени лъжици разтопено масло; изхвърли.
- Комбинирайте останалите 2 супени лъжици масло с пушената червен пипер, лимонов сок, сос Worcestershire, мед, тире от сол и тире от кимион. Разтрийте пилешки гърди със сместа от червен пипер; организират зеленчуци.
- Покрийте и гответе на HIGH за 3 1/2 до 4 1/2 часа, или на LOW за 7 до 9 часа, докато пилето се приготви и зеленчуците са нежни.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1525 |
| Общо мазнини | 82 g |
| Наситените мазнини | 27 g |
| Ненаситена мазнина | 31 g |
| Холестерол | 449 mg |
| натрий | 499 mg |
| Въглехидрати | 54 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 137 g |