Добавете сладък билков подправка към вашия Манхатън и сте превърнали стария фаворит в нова интригуваща наслада с тон стил. Това е коктейл "Blind Pilot" и е идеален за разклащане на вашето уиски.
Слепият пилот е създаден в един от случаите, когато покровител дойде в бара и ме помоли за нещо ново с комбинация от Галиано и уиски.
Тогава ваниловият анасон ликьор току-що се беше върнал в оригиналната си формула и веднага си помислих, че ще сравните билковите нотки на Галиано с богатството на Вя Вермут. Тогава добавих едно докосване на сладостта към сместа с богатите тонове на Jim Beam Bourbon.
Резултатът е сложен коктейл с нотки на ванилия, шоколад и портокал. Това е лесен коктейл, който изисква само три съставки, но вкусът е сложен и доста очарователен.
Какво ви е нужно
- 1 унция Джим Бийм Бял етикет Бурбон
- 1 унция Виа Сладък Вермут
- 1 унция
- Галиано Ликьор
Как да го направим
- В смесителна чаша добавете всички съставки.
- Добавете лед .
- Разбърквайте енергично за 30 секунди.
- Изцедете в коктейлна чаша .
Още съвети за създаване на страхотен пилотски коктейл
Jim Beam Black Label ще бъде хубаво подобрение на уискито. Това е всичко, което сме дошли да обичаме в познатия бял етикет, само на още няколко години. Той е по-големият брат сред джибър бимбоните и го прави изключително добре в лесни, чисти напитки като този.
Виа е една от онези вермутски марки, които често са засенчени, когато става въпрос за марцини и махатци, но това е едно от най-добрите, които ще намерите. Произвежда се в окръг Мадера в Калифорния в винарната Quady и е смесица от Tinta Roriz и Orange Muscat.
Ако все още трябва да опитате сладките или сухи вермаути на Виа, помислете за слепия пилот за перфектното извинение. Това са вермути, които можете да се насладите самостоятелно и това е рядко явление.
Не съществува жизнеспособен заместител на Галиано, така че дори не си правете труда да го търсите. Това е един от тези патентовани билкови ликьори, които имат уникална рецепта, която е невъзможна да се дублира и се държи в строга тайна.
Колко силен е слепият пилот?
Слепият пилот определено не е ниско доказан коктейл, макар че е сравним с други рецепти, подобни на Манхатън . Тя се пълни с алкохол и само разредената вода от разбъркване ще намали силата си.
Духовете са извикани по име, така че ние знаем доказателството за всеки: Jim Beam е 80 доказателство, Vya е 32 доказателство и Galliano L'Autentico е 84.6 доказателство. Когато всичко това се прибави, Blind Pilot тежи на мощен 33% ABV (66 доказателство) .
Редактирано от Колин Греъм
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 264 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 16 mg |
| натрий | 213 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 5 g |